Question

15．下列有關(guān)酶的敘述，正確的是（　　）

• A． 酶的合成與運(yùn)輸過(guò)程一定不需要通過(guò)囊泡機(jī)制
• B． 酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，而溫度不能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能
• C． 過(guò)氧化氫酶的催化效果一定比Fe³⁺催化效果好
• D． 酶分子在催化反應(yīng)完成后立即被降解成氨基酸

Answer 1

分析 酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物．
化學(xué)本質(zhì)：大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；
作用機(jī)理：能夠降低化學(xué)反應(yīng)的活化能；
特性：高效性、專一性、需要溫和的條件．

解答 解：A、消化酶在細(xì)胞外發(fā)揮作用，需要囊泡的運(yùn)輸，A錯(cuò)誤；
B、酶可以降低化學(xué)反應(yīng)活化能，溫度是給反應(yīng)提供能量，B正確；
C、過(guò)氧化氫酶催化效果不一定比Fe³⁺催化效果好，因?yàn)槊傅幕钚允艿綔囟群退釅A度的影響，C錯(cuò)誤；
D、酶可以反復(fù)利用，并酶大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，因此分解會(huì)產(chǎn)生氨基酸或核糖核苷酸，D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了酶的有關(guān)知識(shí)，要求考生能夠識(shí)記酶的化學(xué)本質(zhì)、酶的特性、酶的功能，明確高溫、過(guò)酸、過(guò)堿條件下酶的空間結(jié)構(gòu)改變，而低溫條件下只是酶活性降低．