2005年以來，新疆、黑龍江、山西等地相繼發(fā)生煤礦爆炸事故，吉林也發(fā)生化工廠爆炸事故，給人民生命和國家財產(chǎn)造成重大損失，安全生產(chǎn)已成為工業(yè)生產(chǎn)中的頭等大事。下列預(yù)防或處理事故的方法可行的是(    )

A.煤礦工人可以先用明火伸入礦井以檢測瓦斯的存在

B.可以向礦井中充入大量的二氧化碳以防止瓦斯爆炸

C.若硝基苯污染水源，可用活性炭吸附硝基苯以減少水體污染

D.化工廠爆炸時可用濕布捂住鼻孔、眼睛等并躲在下風(fēng)的低洼處

從化學(xué)的角度分析，生活中的下列做法不正確的是(    )

A.用沸水沖泡加酶洗衣粉

B.長期保存食用油應(yīng)隔絕空氣

C.使用加碘(KIO₃)食鹽時避免高溫

D.禁止在裝飾材料中添加甲醛、苯等物質(zhì)

在青藏高原上，食物常常不易煮熟，這是由于高原(    )

A.氣溫偏低                                    B.生活用水多來自冰雪融水

C.海拔高，水的密度小                     D.氣壓低，水的沸點低

某校學(xué)生用化學(xué)知識解決生活中的問題，下列家庭中實驗不合理的是(    )

A.用食醋除去暖水瓶中的薄層水垢

B.用米湯檢驗含碘鹽中的碘酸鉀(KIO₃)

C.用食用堿(Na₂CO₃)溶液洗滌餐具上的油污

D.用灼燒聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物

背景材料：①2004年夏季，特氟隆不粘鍋事件引起公眾關(guān)注；②2004年冬季，諾貝爾化學(xué)獎授予研究蛋白質(zhì)的科學(xué)家；③2005年初春，廣東大部分地區(qū)進行了人工降雨；④2005年春末，某高速公路發(fā)生液氯運輸車翻倒泄漏事故。下列相應(yīng)說法正確的是(    )

A.特氟隆(聚四氟乙烯)的單體是氟利昂

B.蛋白質(zhì)是由氨基酸形成的不可降解的高分子化合物，其水溶液有丁達爾效應(yīng)

C.AgI和干冰都可用于人工降雨

D.附近人員應(yīng)迅速遠離液氯泄漏地點，并逆風(fēng)往安全區(qū)域疏散

化學(xué)工作者一直關(guān)注食品安全，發(fā)現(xiàn)有人將工業(yè)染料“蘇丹紅1號”非法用作食用色素。蘇丹紅是一系列人工合成的染料，其中“蘇丹紅4號”的結(jié)構(gòu)式如下：

?

下列關(guān)于“蘇丹紅4號”的說法中正確的是(    )

A.不能發(fā)生加成反應(yīng)                                   B.屬于芳香烴的衍生物

C.可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色                    D.屬于甲苯的同系物

今年在全球肆虐的禽流感又稱為真性雞瘟，包括中國在內(nèi)的一些國家和地區(qū)發(fā)生了人類因感染禽流感病毒死亡的病例。據(jù)專家分析，該病毒中有70%—75%的化學(xué)成分為蛋白質(zhì)，因此要重視高溫殺毒，在56℃時加熱30分鐘，60℃時加熱10分鐘，70℃時加熱幾分鐘，陽光直射40—48小時均可殺死禽流感病毒。專家的上述建議是利用了蛋白質(zhì)性質(zhì)中的(    )

A.鹽析              B.變性               C.水解              D.顏色反應(yīng)

規(guī)范市場、誠信交易對科學(xué)生產(chǎn)和消費都十分重要。下列使用化學(xué)物質(zhì)處理食品的方法正確的是(    )

A.用工業(yè)酒精兌白酒

B.用NaHCO₃焙制糕點

C.腌制食品中添加的NaNO₂應(yīng)嚴格控制用量

D.用“福爾馬林”溶液保鮮，浸泡海參、魷魚等海產(chǎn)品

食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān)。下列做法會導(dǎo)致食品對人體有害的是(    )

①在瀝青公路上翻曬糧食  ②香腸中加過量亞硝酸鈉以保持肉類新鮮  ③用生活用煤直接燒烤雞、鴨  ④用“瘦肉精”(一種含激素的飼料)喂養(yǎng)生豬  ⑤用小蘇打做發(fā)酵粉加入面包  ⑥用乙烯催熟水果

A.①②③⑤              B.①②③④              C.②③④⑤             D.①②③④⑤

在醫(yī)學(xué)、日常生活中常見的溶液：①福爾馬林  ②醫(yī)用消毒酒精  ③生理鹽水  ④食醋，這些溶液中的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)由大到小的順序為(    )

A.①②③④             B.②①③④              C.②④①③            D.②①④③