(1)已知亞硝酸鈉溶液能和氫碘酸發(fā)生反應，反應后溶液呈淺黃色，同時產生一種無色氣體，該氣體遇空氣即變?yōu)榧t棕色，請寫出反應的化學方程式。

(2)現有兩種粉末，一種為亞硝酸鈉，另一種為氯化鈉，請用兩種方法鑒別它們。

A.氯化鈉                                     B.谷氨酸鈉(味精)

C.碳酸氫鈉                                  D.亞硝酸鈉

A.分子中含一個苯環(huán)和一個萘環(huán)                   B.屬于芳香烴

C.能被高錳酸鉀酸性溶液氧化                      D.能溶于苯

A.用純堿作食品調味劑

B.用水經常沖洗自行車防銹

C.用食醋除去暖水瓶中的水垢

D.用燃著的火柴檢查石油液化氣的泄漏

A.醋可同時用作防腐劑和調味劑                  B.亞硝酸鈉可能致癌

C.我國應該禁止使用味精                           D.苯甲酸鈉可用作食品的防腐劑

A.酸性                    B.堿性               C.氧化性               D.還原性

A.防腐                                         B.防潮

C.增加營養(yǎng)                                   D.使食品色澤誘人

(1)請寫出反應的化學方程式。

(2)用碳酸氫鈉和碳酸氫銨作疏松劑有什么不足？請與同學交流討論。