下列過程不可逆的是

A．食鹽的溶解 B．硬脂酸鈉的鹽析

C．CuCl2的水解 D．蛋白質的變性

在蛋白質溶液中分別進行下列操作或加入下列物質，其中一種與其它三種現象有本質不同的是

A．加熱 B．加濃硝酸 C．加硫酸銨的濃溶液 D．加硫酸銅溶液

由C、H、O三種元素組成的某有機化合物8.8 g，完全燃燒后生成CO2和H2O的質量分別是22.0 g和10.8 g，則該化合物的分子式為

A．C5H6O B．C5H12O C．C5H12O2 D．C5H10O

下圖是用球棍模型表示的某有機反應的過程，則該反應的有機反應類型是

A．加成反應 B． 取代反應 C．聚合反應 D．酯化反應

金銀花的有效成分為綠原酸，具有廣泛的殺菌、消炎功能，其結構簡式如下圖。

下列有關綠原酸的說法中不正確的是

A．綠原酸分子中有4個手性碳原子

B．綠原酸能發(fā)生顯色反應、取代反應和加成反應

C．每摩爾綠原酸最多與4 mol NaOH反應

D．綠原酸分子中所有碳原子都能在同一平面上

近年來高鐵酸鉀（K2FeO4）已經被廣泛應用在水處理方面，高鐵酸鉀的氧化性超過高錳酸鉀，是 一種集氧化、吸附、凝聚、殺菌的新型高效的多功能水處理劑。高鐵酸鉀在水處理過程中沒有涉及到的過程是

A．蛋白質的變性 B．蛋白質的鹽析 C．膠體聚沉 D．鹽類水解

下列敘述中，正確的是

A．能使溴水褪色的物質一定能和溴水發(fā)生加成反應

B．天然蛋白質水解的最終產物是多種α—氨基酸

C．能發(fā)生銀鏡反應的物質都是醛

D．棉花和蠶絲的主要成分都是蛋白質

下列關于蛋白質的說法中不正確的是

A．蛋白質屬于天然有機高分子化合物，沒有蛋白質就沒有生命

B．HCHO溶液或（NH4）2SO4溶液均能使蛋白質變性

C．某些蛋白質跟濃硝酸作用會變黃

D．可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離、提純蛋白質

青霉素是一種高效廣譜抗生素，經酸性水解后得到青霉素氨基酸分子，其結構簡式如圖。下列關于該物質的敘述不正確的是

A．屬于α-氨基酸

B．能發(fā)生加聚反應生成多肽

C．核磁共振氫譜上共有5個峰

D．青霉素過敏嚴重者會導致死亡，用藥前一定要進行皮膚敏感試驗

一種從植物中提取的天然化合物α-damascone可用于制作“香水”，其結構為：,有關該化合物的下列說法不正確的是

A．分子式為C13H20O

B．該化合物可發(fā)生聚合反應

C．與溴的CCl4溶液反應生成的產物經水解、稀硝酸酸化后可用AgNO3溶液檢驗

D．1 mol該化合物完全燃燒消耗19 molO2