科目: 來源: 題型:單選題
食用下列物質(zhì)不會引起中毒的是
A.用三聚氰胺配制的奶粉 |
B.加有大量亞硝酸鈉(nano 2 )的火腿 |
C.用碳酸鋇做x射線透視的“鋇餐” |
D.加碘鹽(含碘酸鉀的食鹽) |
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加強食品檢測是保證食品安全、保護(hù)公眾利益的重要舉措,下列物質(zhì)不屬于食品安全檢測范疇的是 ( )
A.三聚氰胺 | B.蘇丹紅 | C.亞硝酸鈉 | D.葡萄糖 |
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2009年3月22日 是第17屆世界水日(world water day)。自來水生產(chǎn)中通常使用少量氯氣進(jìn)行殺菌消毒,氯氣與水反應(yīng)的產(chǎn)物之一是鹽酸。市場上有些不法商販為牟取暴利,用自來水冒充純凈水(蒸餾水)出售。為辨別真?zhèn),可用下列一種化學(xué)試劑來鑒別,該試劑是 ( )
A.酚酞試液 | B.氯化鋇溶液 | C.氫氧化鈉溶液 | D.硝酸銀溶液 |
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關(guān)于食品添加劑,下列說法中,正確的是
A.為了讓食品保存得更長一些,可以多加一些添加劑 |
B.在國家衛(wèi)生部門規(guī)定的范圍內(nèi)使用食品添加劑,一般認(rèn)為對人體無害 |
C.染衣服的染料也可以用來給食品染色 |
D.某腌制的肉類顏色鮮紅,說明該食品既新鮮又安全 |
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2009年5月31日 是世界衛(wèi)生組織發(fā)起的第22屆世界無煙日。據(jù)報道,目前全球有13億吸煙者,中國就有3.5億人吸煙,每年有120萬人因吸煙而死亡,占全球與吸煙有關(guān)疾病死亡人數(shù)的1/4。為了你和他人的健康,要遠(yuǎn)離煙草,養(yǎng)成良好健康的生活習(xí)慣。下列有關(guān)說法正確的是
A.香煙煙氣中只有尼古丁有毒 |
B.市售香煙通常裝有過濾嘴,所以吸煙對人體無害 |
C.吸煙只影響自己的健康,不影響他人的健康 |
D.香煙煙氣中的一氧化碳比氧氣更容易與血紅蛋白結(jié)合 |
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化學(xué)與社會、生活緊密相連。下列說法合理的是
A.節(jié)日期間,在人群密集處燃放煙花爆竹 |
B.尋找一種高效催化劑將水直接變成汽油 |
C.炒菜時油鍋中的油不慎著火,迅速蓋上鍋蓋 |
D.用點燃的火柴在液化氣鋼瓶口檢驗是否漏氣 |
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