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科目： 來源： 題型：單選題

檢驗無水乙醇中是否有水的方法是

A．加金屬鈉B．加入無水硫酸銅
C．加熱蒸餾D．加無水氯化鈣

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科目： 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是

A．油脂是高級脂肪酸的甘油酯
B．乙醇和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)
C．油脂水解可得到氨基酸和甘油
D．油脂都不能使溴水褪色

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科目： 來源： 題型：單選題

聚丙烯酸酯類涂料是目前市場上流行的墻面涂料之一，它具有彈性好、不易老化、耐擦洗、色澤亮麗等優(yōu)點．下邊是聚丙烯酸酯的結(jié)構(gòu)簡式，

它屬于
①無機(jī)化合物  ②有機(jī)化合物  ③高分子化合物  ④離子化合物  ⑤共價化合物

A．①③④ B．①③⑤ C．②③⑤ D．②③④

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科目： 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)在水中最難電離出氫離子的是

A．CH3COOH  B．C2H5OH  C．H2O D．C6H5OH 

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科目： 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于油脂的敘述中不正確的是

A．油脂屬于酯類B．油脂沒有固定的熔沸點
C．油脂是高級脂肪酸的甘油酯 D．油脂屬于高分子化合物

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科目： 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于甘氨酸（H2N-CH2-COOH）性質(zhì)的說法中正確的是

A．只有酸性，沒有堿性B．只有堿性，沒有酸性
C．既有酸性，又有堿性D．既沒有酸性，又沒有堿性

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科目： 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)中，能與碘水反應(yīng)顯藍(lán)色的是

A．酒精 B．醋酸 C．淀粉 D．葡萄糖 

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科目： 來源： 題型：單選題

下列元素中，不屬于蛋白質(zhì)主要組成元素的是

A．CB．HC．ND．Cl

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科目： 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)屬于羧酸的是

A．HCHOB．CH3COOHC．CH3CH2OHD．CH3COOC2H5

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科目： 來源： 題型：單選題

制取一氯乙烷，采用的最佳方法是

A．乙烷和氯氣取代反應(yīng) B．乙烯和氯氣加成反應(yīng)
C．乙烷和HCl作用 D．乙烯和HCl加成反應(yīng)

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