（12分）將6mol A氣體和5mol B氣體混合放入4L密閉容器中，發(fā)生下列反應：3A (g) + B (g) 2C (g) + xD (g) ，經(jīng)過5min達到化學平衡，此時生成C為2mol，測得D的反應速率為0．1mol/（L·min），計算：①、x的值；②、平衡時B的轉化率；③、A的平衡濃度；④求平衡常數(shù)K。(用三段式的方法寫出必要的計算過程，結果精確到小數(shù)點后兩位)

維生素C又稱抗壞血酸，能夠將I2轉化為I-，說明維生素C

A．易溶于水 B．受熱易分解

C．具有還原性 D．可由人體自身合成

不具備食品防腐作用的物質是

A．醋 B．糖 C．食鹽 D．雙氧水

下列物質屬于人體所需的糖類物質的是

A．淀粉 B．蛋白質 C．味精 D．食用油

從“南澳一號”沉船中打撈出大量精美瓷器。瓷器的材質屬于

A．金屬材料 B．無機非金屬材料

C．合成高分子材料 D．天然高分子材料

下列說法不正確的是

A．大米富含淀粉

B．加碘食鹽含有碘酸鉀(KIO3)

C．人體必需的微量元素就是維生素

D．人體必需的微量元素不都是金屬元素

下列物質不能作為食品添加劑的是

A．甲醇 B．食鹽 C．檸檬酸 D．苯甲酸鈉

下面食譜營養(yǎng)搭配最均衡的是

A．涼拌青菜、土豆絲、饅頭

B．糖醋排骨、清蒸鱸魚、米飯

C．蝦仁白菜、紅燒帶魚、酸菜燉豬蹄、蘿卜湯

D．醬牛肉、炒青菜、紅燒豆腐、西紅柿蛋湯、饅頭

化學與生活息息相關。下列敘述正確的是

A．鮮榨橙汁遇碘水會變藍 B．饅頭越嚼越甜

C．油脂經(jīng)水解可變成葡萄糖 D．土豆中的淀粉經(jīng)水解可變成酒

下列物質屬于食品添加劑的是

A．NaOH B．工業(yè)NaCl C．甲醛水溶液 D．胡蘿卜素