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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

某嬰兒配方奶粉部分營(yíng)養(yǎng)成分的含量如下表所示：
營(yíng)養(yǎng)成分
鈣
磷
鐵
鋅
含量/（mg/100g）
600
520
6-11
3-7
表中的“鈣、磷、鐵、鋅”應(yīng)理解為
A．金屬                      B．非金屬                   C．元素                      D．分子

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（6分）下表是某地市場(chǎng)銷(xiāo)售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明。
配料
氯化鈉、碘酸鉀（KIO­3）
含碘量
20-40mg·kg-1
保質(zhì)期
18個(gè)月
食用方法
勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒
貯藏指南
避熱、避光、密封、防潮
 （1）碘酸鉀屬于__________（填“氧化物”、“酸”或“鹽”），其中碘元素的化合價(jià)為_(kāi)_________；
（2）根據(jù)“加碘食鹽”的食用方法，可推測(cè)碘酸鉀在受熱時(shí)__________________。

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（4分）一個(gè)體重50kg的健康人含鐵元素2g。這2g鐵以Fe2+和Fe3+的形式存在。Fe2+易被吸收，給貧血者補(bǔ)充鐵時(shí)，應(yīng)補(bǔ)充含F(xiàn)e2+的亞鐵鹽（如FeSO4）．服用維生素C可使食物中的Fe3+轉(zhuǎn)化成Fe2+，有利于人體對(duì)鐵的吸收。
（1）人體中經(jīng)常進(jìn)行的轉(zhuǎn)化，在過(guò)程A中，F(xiàn)e2+被___________,過(guò)程B中，F(xiàn)e2+是___________產(chǎn)物；
（2）“服用維生索C可使食物中的Fe3+轉(zhuǎn)化為Fe2+”這句話指出，維生素C在這一反應(yīng)過(guò)程中做_________劑，具有_________性。

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

禁止使用工業(yè)酒精配制料酒，這是因?yàn)楣I(yè)酒精中常含有少量會(huì)使人中毒的
A．乙酸B．甲醇C．乙醛D．苯酚

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

某些裝修材料會(huì)緩慢釋放出某種化學(xué)物質(zhì)，可引起過(guò)敏性皮炎、免疫功能異常，這種化學(xué)物質(zhì)可能是
A．HCHOB．SO2C．RnD．CO

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列食品添加劑與類(lèi)別對(duì)應(yīng)正確的一組是
A．著色劑——胡蘿卜素、苯甲酸鈉
B．調(diào)味劑——食醋、亞硝酸鈉
C．疏松劑——碳酸氫鈉、碳酸氫銨
D．防腐劑——氯化鈉、檸檬黃

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

人生病時(shí)要合理用藥。下列各種藥物的主要用途說(shuō)法不正確的是
A．阿司匹林可用于解熱鎮(zhèn)痛，治療感冒
B．青霉素可用于治療肺炎及外傷感染
C．純堿可用于治療胃酸過(guò)多
D．碘酒能使蛋白質(zhì)變性，是一種外用消毒藥

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

關(guān)于維生素的下列說(shuō)法不正確的是
A．維生素是生物生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝所必需的物質(zhì)
B．按溶解性的不同，維生素可分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩類(lèi)
C．缺乏維生素A易患甲狀腺腫大
D．缺乏維生素C易患?jí)难?/td>

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

圖為農(nóng)夫山泉礦泉水瓶上的部分說(shuō)明文字，列出了飲用天然水理化指標(biāo)，這里的鈣、鉀、鈉是指

飲用天然水理化指標(biāo)
礦物元素 測(cè)定結(jié)果
鈣≥4、0   mg/L
鉀≥0、35   mg/L
鈉≥0、8   mg/L
鎂≥0、5   mg/L

 

A、原子        B、分子 C、單質(zhì)        D、元素

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于水的說(shuō)法正確的是
A．我們平時(shí)應(yīng)多飲用很純凈的水，防止有毒物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)
B．所有天然水都不能飲用
C．人體內(nèi)含有約2/3體重的水，故人每天不用喝水也可
D．人類(lèi)可利用的水只占自然界的水極少量，我們應(yīng)節(jié)約用水

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同步練習(xí)冊(cè)答案