科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.半胱氨酸屬于α-氨基酸 |
B.HS-CH2—CH(NH2)—COONH4能與NaOH溶液反應放出氨氣 |
C.半胱氨酸是一種兩性物質 |
D.兩分子HS—CH2—CH(NH2)—COOH不能脫水形成二肽 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.AgNO3 | B.CuSO4 | C.NaCl | D.MgSO4 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.光束通過蔗糖溶液時不能產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象 |
B.雞蛋白受熱變性后在體內不能水解成氨基酸 |
C.淀粉溶于水后,其微粒不能通過半透膜 |
D.油脂是熱能高的營養(yǎng)成分 |
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科目: 來源:不詳 題型:單選題
A.33% | B.27% | C.30% | D.23% |
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科目: 來源:不詳 題型:判斷題
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科目: 來源:不詳 題型:實驗題
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