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科目: 來源:不詳 題型:單選題

亞麻油酸是淡黃色的透明液體,在醫(yī)療上可用于治療高血脂和動(dòng)脈硬化,其結(jié)構(gòu)簡式為CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH,下列說法中正確的是
A.亞麻油酸是一種植物油
B.等物質(zhì)的量的兩份亞麻油酸分別和Na、H2反應(yīng),消耗二者的物質(zhì)的量之比為1∶1
C.亞麻油酸可以發(fā)生氧化、加成、水解等反應(yīng)
D.亞麻油酸能使溴的CCl4溶液褪色

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)可如下圖表示,下列有關(guān)該化合物的說法中正確的是:

A.屬于屬于芳香化合物
B.它不能發(fā)生酯化反應(yīng)
C.不能發(fā)生氧化反應(yīng)
D.分子式為C12H19Cl3N2O

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

油炸食品因?yàn)榱己玫目诟卸艿饺藗兊南矏,但近來科學(xué)家不斷發(fā)現(xiàn):當(dāng)植物油被加熱到油炸的溫度(即185℃),炸30分鐘或更長時(shí)間,對(duì)人體健康有益的亞油酸被氧化為高毒性的4-羥基-2-壬烯醛(簡稱HNE);富含淀粉類的油炸食品(如炸薯?xiàng)l等)在高溫烹制過程中會(huì)產(chǎn)生有毒性的丙烯酰胺(它們的結(jié)構(gòu)簡式如下圖)。 因此,人們應(yīng)盡可能避免長期食用油炸食品,提倡合理營養(yǎng),平衡膳食。
(可簡寫為)              
丙烯酰胺的結(jié)構(gòu)簡式                        HNE的結(jié)構(gòu)簡式               (1)HNE的分子式是_______,HNE分子中存在的官能團(tuán)是_______(填官能團(tuán)名稱)。
(2)下列關(guān)于HNE性質(zhì)描述正確的是_________
A.該物質(zhì)能使溴的四氯化碳溶液褪色B.該物質(zhì)既可以被氧化也可以被還原
C.該物質(zhì)能發(fā)生取代反應(yīng)D.該物質(zhì)不能發(fā)生加聚反應(yīng)
E.該物質(zhì)可發(fā)生消去反應(yīng)
(3)每1 mol HNE最多能與_________mol H2發(fā)生反應(yīng)。
(4)丙烯酰胺在酸性條件下可水解為丙烯酸,寫出它在足量鹽酸中水解的反應(yīng)方程式___。
5)聚丙烯酰胺在工業(yè)上有廣泛的用途,可用于污水處理、紙加工、橡膠的合成等方面。寫出由丙烯酰胺在一定條件下制取聚丙烯酰胺的化學(xué)方程式_______________________。

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

食品安全是近期的焦點(diǎn)問題。蘇丹紅本是一種工業(yè)合成染色劑,但卻被濫用做食品的著色劑,嚴(yán)重危害了人們的身體健康。蘇丹紅1(sudan 1)的結(jié)構(gòu)簡式如下圖,有關(guān)它的敘述不正確的是
A.該物質(zhì)極易溶于水B. 1 mol該物質(zhì)可與1mol Br2發(fā)生取代反應(yīng)
C.其分子式為C16H12N2OD.可與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列有機(jī)物中,既能發(fā)生取代反應(yīng)、消去反應(yīng),又能發(fā)生氧化反應(yīng)的是
A.B.
C. (CH3)3CCH2OHD. (CH3)3CCH2COOH

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

(8分)有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡式為,它可通過不同的反應(yīng)生成下列物質(zhì):

(1)在A—G中,不屬于酯類的化合物有           (填寫編號(hào))。
(2)寫出苯環(huán)上只有一個(gè)取代基,且組成上比A少一個(gè)碳原子的A的同系物的結(jié)構(gòu)簡式               。
(3)在A—G中互為同分異構(gòu)體的是           (填寫編號(hào))。
(4)A的一種同分異構(gòu)體H,它能發(fā)生銀鏡反應(yīng),但不能發(fā)生水解反應(yīng)。寫出H與銀氨溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式                                       。

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

(10分)毒品冰毒屬于芳香族化合物,分子中只含有碳、氫、氮三種元素,相對(duì)分子質(zhì)量不超過150,碳元素和氫元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)之和為90.6%。請按要求填空:
(1)冰毒的摩爾質(zhì)量為           ,分子式為               。
(2)冰毒的同分異構(gòu)體有很多,寫出同時(shí)符合下列三項(xiàng)要求的冰毒的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式。(只要求寫出其中的三種)
①苯環(huán)上只含有兩個(gè)相鄰的取代基
②分子中含有氨基(—NH2
③分子中含有兩個(gè)甲基(—CH3
               、                              

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

某有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡式為­­,下列敘述不正確的是
A.1mol該有機(jī)物在加熱和催化劑作用下,最多能和4 molH2反應(yīng)
B.該有機(jī)物能使溴水褪色也能使酸性KMnO4溶液褪色
C.該有機(jī)物遇硝酸銀溶液產(chǎn)生白色沉淀
D.該有機(jī)物在一定條件下,能發(fā)生消去反應(yīng)或取代反應(yīng)

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

已知維生素A的結(jié)構(gòu)簡式可寫為                       式中以線示鍵,線的交點(diǎn)與端點(diǎn)處代表碳原子,并用氫原子數(shù)補(bǔ)足四價(jià),但C、H原子未標(biāo)記出來,關(guān)于它的敘述正確的是(   )
A.維生素A的分子式為C20H28O         
B.維生素A 是一種易溶于水的醇
C.維生素A即能使溴水褪色,又能被酸性K2Cr2O7溶液氧化 
D.1mol維生素A 在催化劑作用下最多可與7molH2發(fā)生加成反應(yīng)

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

苯丙酸諾龍是一種興奮劑,結(jié)構(gòu)簡式為:有關(guān)該物質(zhì)的說法正確的是
A.能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.最多可與6 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)
C.其分子式為C27H32O3
D.在NaOH 溶液中水解后可生成兩種鹽

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