Question

實(shí)驗(yàn)室用如圖所示裝置制取乙酸乙酯．
（1）寫出實(shí)驗(yàn)室制取乙酸乙酯的化學(xué)方程式：

CH₃COOH+CH₃CH₂OH

濃硫酸

加熱

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O

．
（2）右側(cè)試管內(nèi)放入的液體是

飽和碳酸鈉溶液

；導(dǎo)管不能插入液面下的原因是

防止倒吸

．
（3）完成實(shí)驗(yàn)后在溶液的液面上得到無色油狀液體，當(dāng)振蕩混合物時(shí)，有氣泡產(chǎn)生，主要原因可能是

加熱時(shí)，乙酸揮發(fā)進(jìn)入碳酸鈉溶液，與之反應(yīng)

．

Answer 1

分析：（1）酯化反應(yīng)的本質(zhì)為酸脫羥基，醇脫氫，該反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，且為可逆反應(yīng)；
（2）制備乙酸乙酯時(shí)常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，飽和碳酸鈉溶液的主要作用是溶解乙醇，碳酸鈉與乙酸反應(yīng)除去乙酸、同時(shí)降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層；導(dǎo)管不能插入液面下的原因是防止倒吸；
（3）水交界處觀察到有氣泡產(chǎn)生，氣泡的主要成分是乙酸和碳酸氫鈉反應(yīng)生成的二氧化碳；

解答：解：（1）酯化反應(yīng)的本質(zhì)為酸脫羥基，醇脫氫，乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，該反應(yīng)為可逆反應(yīng)，故答案為：CH₃COOH+CH₃CH₂OH

濃硫酸

加熱

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O；
（2）乙酸乙酯不溶于飽和碳酸鈉溶液，乙醇易溶于水，乙酸可與碳酸鈉發(fā)生反應(yīng)而被吸收，用飽和碳酸鈉溶液可將乙酸乙酯和乙醇、乙酸分離，反應(yīng)的化學(xué)方程式為 2CH₃COOH+Na₂CO₃→2CH₃COONa+CO₂↑+H₂O；揮發(fā)出的乙酸、乙醇易溶于水，導(dǎo)氣管下端管口不能浸入液面插入溶液中防止倒吸，導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，伸入液面下會(huì)發(fā)生倒吸，
故答案為：飽和碳酸鈉溶液；防止倒吸；
（3）乙酸易揮發(fā)，制備的乙酸乙酯含有乙酸，乙酸與碳酸鈉反應(yīng)2CH₃COOH+Na₂CO₃→2CH₃COONa+CO₂↑+H₂O生成二氧化碳，
故答案為：加熱時(shí)，乙酸揮發(fā)進(jìn)入碳酸鈉溶液，與之反應(yīng)；

點(diǎn)評(píng)：本題考查乙酸已知的制備，題目難度不大，注意實(shí)驗(yàn)的原理以及實(shí)驗(yàn)操作注意事項(xiàng)和飽和碳酸鈉的作用，題目難度不大．