Question

肉桂酸異丁酯G（）是一種食用香料，主要用于配制具有醋栗、桃、草莓、櫻桃、可可、巧克力等各種香氣濃厚的香精．其中一種合成路線如下：

已知以下信息：
①
②C為甲醛的同系物，相同條件下其蒸氣與氫氣的密度比為22．
回答下列問題：
（1）A的化學(xué)名稱為

 

，其中含氧官能團的名稱為

 

．
（2）B能與新制的Cu（OH）₂懸濁液發(fā)生反應(yīng)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為

 

．
（3）E和F反應(yīng)生成G的化學(xué)方程式為

 

，反應(yīng)類型為

 

．
（4）F的同分異構(gòu)體中不能與金屬鈉反應(yīng)生成氫氣的有機物共有

 

種（不考慮立體異構(gòu)），其中一種同分異構(gòu)體H的核磁共振氫譜只有兩組峰，且峰面積比為3：2的是

 

（寫結(jié)構(gòu)簡式），此種物質(zhì)可經(jīng)過流程：
C

催化劑

H2

I

濃H2SO4

140℃

H制得，寫出I

濃H2SO4

140℃

H反應(yīng)的化學(xué)方程式：

 

．

Answer 1

考點：有機物的推斷

專題：有機物的化學(xué)性質(zhì)及推斷

分析：A的不飽和度為

2×7+2-8

2

=4，A經(jīng)過系列轉(zhuǎn)化合成肉桂酸異戊酯G（），則A含苯環(huán)，可推知A為，則B為，根據(jù)信息可得B、C反應(yīng)為兩醛縮合，結(jié)合G的結(jié)構(gòu)可判斷出用到了乙醛，即C為CH₃CHO，則D為，E為，F(xiàn)為（CH₃）₂CHCH₂OH，據(jù)此解答．

解答： 解：A的不飽和度為

2×7+2-6

2

=4，A經(jīng)過系列轉(zhuǎn)化合成肉桂酸異戊酯G（），則A含苯環(huán)，可推知A為，則B為，根據(jù)信息可得B、C反應(yīng)為兩醛縮合，結(jié)合G的結(jié)構(gòu)可判斷出用到了乙醛，即C為CH₃CHO，則D為，E為，F(xiàn)為（CH₃）₂CHCH₂OH，
（1）由上述分析可知，A為，名稱為苯甲醇，含有官能團為羥基，故答案為：苯甲醇；羥基；
（2）B能與新制的Cu（OH）₂懸濁液發(fā)生反應(yīng)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：+2Cu（OH）₂

△

+Cu₂O↓+2H₂O，
故答案為：+2Cu（OH）₂

△

+Cu₂O↓+2H₂O；
（3））E和F反應(yīng)生成G的化學(xué)方程式為：+（CH₃）₂CHCH₂OH

濃硫酸

△

+H₂O，屬于酯化反應(yīng)，
故答案為：+（CH₃）₂CHCH₂OH

濃硫酸

△

+H₂O；酯化反應(yīng)；
（4）（CH₃）₂CHCH₂OH的同分異構(gòu)體不能與金屬鈉反應(yīng)，只能是醚．醚的異構(gòu)體以氧原子為分界：①左1個碳右3個碳（丙基），丙基有2種異構(gòu)，則醚有2種異構(gòu)體，②左2個碳右2個碳（均為乙基），醚有1種異構(gòu)體，故共3種，
其中一種同分異構(gòu)體H的核磁共振氫譜只有兩組峰，且峰面積比為3：2，則H為CH₃CH₂OCH₂CH₃，此種物質(zhì)可經(jīng)過流程：C

催化劑

H2

I

濃H2SO4

140℃

H制得，I為乙醇，則I

濃H2SO4

140℃

H反應(yīng)的化學(xué)方程式：2CH₃CH₂OH

濃硫酸

140℃

CH₃CH₂OCH₂CH₃+H₂O，
故答案為：3；CH₃CH₂OCH₂CH₃；2CH₃CH₂OH

濃硫酸

140℃

CH₃CH₂OCH₂CH₃+H₂O．

點評：本題考查有機推斷及有機物的性質(zhì)，充分利用G的結(jié)構(gòu)運用正、逆推法進行推斷，需要學(xué)生對給予的信息進行利用，較好的考查學(xué)生自學(xué)能力，注意掌握官能團的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化，難度中等．