下列物質(zhì)不能作為食品添加劑的是
A．甲醇B．食鹽C．檸檬酸D．苯甲酸鈉
A
甲醇有毒,不能用作食品添加劑,答案選A.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

目前，家庭裝飾已成為一種時尚。隨著裝飾材料進入百姓家庭，新裝修居室中常會緩慢釋放出來污染物，進而影響人體健康。這些污染物中最常見的是
A．CO和SO2B．HCHO和C6H6及其同系物
C．SO2和NO2D．O3和Cl2

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（一）隨著生活水平的提高，人們越來越關(guān)注自身的健康。以下是探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的有關(guān)問題：
（1）維生素C具有還原性，將其溶液滴入碘水中，反應(yīng)后單質(zhì)碘轉(zhuǎn)化為      （填化學(xué)式），為證明該反應(yīng)的發(fā)生，常用試劑        檢驗。
（2）淀粉、油脂、蛋白質(zhì)屬于天然有機高分子的為                
（3）糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。油脂被攝入人體后，在酶的作用下水解為高級脂肪酸和___________（寫名稱）。氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元，中一定含有的官能團是氨基（—NH2）和____________（寫名稱）。人體中共有二十多種氨基酸，其中人體自身__________（填“能”或“不能”）合成的氨基酸稱為人體必需氨基酸。在淀粉酶的作用下最終水解為           （寫化學(xué)式），部分該產(chǎn)物在體內(nèi)被氧化放出能量，供人體活動需要。
（二）材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
⑴生產(chǎn)硅酸鹽水泥和普通玻璃都需要用到的主要原料是                 （填名稱）；
⑵石英玻璃化學(xué)穩(wěn)定性強、膨脹系數(shù)小，是一種特種玻璃，石英玻璃的主要成分是
       （填化學(xué)式）；有機玻璃（聚甲基丙烯酸甲酯）實際上不是硅酸鹽材料，而是
一種       。（選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”）
⑶聚乙烯、聚氯乙烯都是線型高分子樹脂，它們制成的塑料具有         （選填“熱塑性”或“熱固性”）
⑷玻璃鋼具有耐腐蝕、質(zhì)量輕、強度高的性能，它屬于       材料（選填“合金”或“復(fù)合”）
（三）2010年第41屆世博會將在上海舉辦，世博會的主題是“城市，讓生活更美好”。
低碳經(jīng)濟是以低能耗、低污染、低排放為基礎(chǔ)的經(jīng)濟模式，上海世博會的亮點之一是實現(xiàn)“二氧化碳零排放”。
①現(xiàn)在人們使用乙醇汽油作為汽車燃料充分體現(xiàn)了低碳經(jīng)濟，物質(zhì)的量相同的乙醇與汽油（設(shè)為C8H18）均完全燃燒產(chǎn)生的CO2的物質(zhì)的量之比為         ；人們已嘗試使用
           作為汽車燃料可真正實現(xiàn)“二氧化碳零排放”。
②世博停車場，安裝有汽車尾氣催化光解設(shè)施,它能將汽車尾氣中CO和NOx反應(yīng)生成可參與大氣生態(tài)環(huán)境循環(huán)的無毒氣體，寫出CO和NOx在一定條件下反應(yīng)的化學(xué)方程式：
                                                。
③世博會期間將用可降解的“玉米塑料”替代一次性飯盒、并可被用來制作世博會證件及胸卡，目的是為了防止產(chǎn)生　   污染。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

在入住裝修過的新房前，下列做法中錯誤的是
A．裝修新房季節(jié)最好選擇夏季
B．在各個房間內(nèi)均勻的放置適量的吊蘭、蘆薈等植物
C．用高濃度的甲醛對室內(nèi)環(huán)境消毒
D．適度開窗通風(fēng)，充分地進行內(nèi)外空氣對流

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

“化學(xué)使生活更美好”；炒菜時，加一點酒和醋能使菜味香且可口，其原因之一是：
A．有多糖物質(zhì)生成B．有鹽類物質(zhì)生成
C．有油脂物質(zhì)生成D．有酯類物質(zhì)生成

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

大多數(shù)水生生物只能在一定的pH范圍內(nèi)的水中生存，你認(rèn)為這pH范圍是
A．1～5B．5～6.5C．6.5～9.5D．9～14

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列是有關(guān)生活中的醋酸的應(yīng)用，其中主要利用了醋酸酸性的是（   ）
A．醋酸不小心滴到大理石桌面上，桌面失去光澤
B．熏醋可一定程度上防止流行性感冒
C．醋可以除去水壺上的水垢
D．用醋烹飪魚，除去魚的腥味

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列對生產(chǎn)、生活有關(guān)化學(xué)問題的分析不正確的是（    ）
A．白色污染是指聚乙烯、聚氯乙烯等塑料垃圾
B．嗎啡、海洛因等雖然有麻醉、止痛、鎮(zhèn)靜作用，但易上癮且有害，它們屬于毒品
C．青霉素等抗生素對病原體有抑制和殺滅作用，這是“治本”而不是“治標(biāo)”
D．為保證人體所需要的足量的蛋白質(zhì)，我們應(yīng)多吃肉，少吃蔬菜和水果

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

隨著生活水平的提高，人們越來越關(guān)注自身的健康。以下是探討化學(xué)物質(zhì)與人體健康的有關(guān)問題：
(1)（4分）食品和藥品關(guān)系人的生存和健康。
①醫(yī)學(xué)科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn)，食物中除糖類、脂肪、蛋白質(zhì)外，還有一類物質(zhì)與人體健康
有著密切關(guān)系，它們就是維生素。下列維生素中，可用于防治壞血病的是   （填字母）
A.維生素A           B.維生素D          C.維生素C
②纖維素被稱為“第七營養(yǎng)素”。食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量，但能促進腸道蠕動、吸附排出有害物質(zhì)。從化學(xué)成分看，纖維素是一種     （填字母）。
A.多糖               B.蛋白質(zhì)             C.脂肪
③食品添加劑亞硝酸鈉的外觀像食鹽，并有咸味，但亞硝酸鈉有很強的毒性。亞硝酸鈉屬于____________（填字母）。
A.調(diào)味劑             B.防腐劑             C.著色劑
④某同學(xué)感冒發(fā)燒，他可服用下列哪種藥品進行治療         （填字母）。
A.青霉素　 　       B.阿司匹林  　      C.抗酸藥   
（2）（5分）材料是人類賴以生存和發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。
①在原子反應(yīng)堆中得以廣泛應(yīng)用的鈉鉀合金在常溫下呈液態(tài)，說明合金的熔點比其成分金屬的熔點       。
②生產(chǎn)硅酸鹽水泥和陶瓷都需用到的共同的主要原料是        。（填名稱）
③居室裝修所使的人造板材會釋放出一種揮發(fā)性物質(zhì)，長期接觸會引起過敏性皮炎，免疫功能異常，該揮發(fā)性物質(zhì)是         （填名稱）。
④炒過菜的鐵鍋未及時洗凈（殘液中含NaCl），第二天便會因腐蝕出現(xiàn)紅褐色銹斑。試回答：鐵鍋的腐蝕主要是由         腐蝕造成的。為防止輪船的船體在海水中被腐蝕，一般在船身連接         （填“鋅塊”或“銅塊”）。
（3）（10分）潔凈安全的生存環(huán)境更是健康的保障。
①為確保上海世博會期間城市空氣質(zhì)量優(yōu)良率達(dá)到95%以上，世博會期間的空氣質(zhì)量狀況監(jiān)測中，不需要監(jiān)測的指標(biāo)是                 。（填選項）
A.可吸入顆粒物（PM10）   B.NO2濃度      C.SO2濃度    D.CO2濃度
②獲得潔凈安全的飲用水是每個人的正常需要。對飲用水常使用漂白粉或漂白精片進行殺菌消毒，漂白粉的有效成分為         （寫化學(xué)式）。加入明礬起凈水作用，寫出Al3＋水解的離子方程式是                                    。
③世博會期間將用可降解的“玉米塑料”替代一次性飯盒、并可被用來制作世博會證件及胸卡，目的是為了防止產(chǎn)生　    污染。
④向煤中加入__________作為脫硫劑，可以減少煤燃燒時產(chǎn)生的SO2.
⑤最近，國內(nèi)第一個跨區(qū)域日處理垃圾1000噸以上的垃圾焚燒發(fā)電廠在江蘇投入使用。下面列出了現(xiàn)代生活中的常見垃圾：
A．廢紙      B．廢電池     C．易拉罐     D．塑料制品
在焚燒處理前，除廢電池外，還有___________（填序號，多選）應(yīng)剔除并回收。

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同步練習(xí)冊答案