肉桂酸甲酯常用于調制具有草莓、葡萄、櫻桃、香子蘭等香味的食用香精.它屬于芳香族化合物,苯環(huán)上只含一個直支鏈,能發(fā)生加聚反應和水解反應,質譜分析圖中的最大吸收峰為162,核磁共振氫譜圖中有六個吸收峰,峰面積比為1:2:2:1:1:3.G為肉桂酸甲酯的一種同分異構體,其分子結構模型如圖1所示(圖中球與球之間連線表示單鍵或雙鍵).

(1)肉桂酸甲酯的結構簡式是

(2)用芳香烴A為原料合成G的路線如圖2所示:
①化合物F中的含氧官能團有
羧基
羧基
(填名稱).
②C→D的化學方程式為

③寫出符合下列條件的F的同分異構體的結構簡式(只寫一種)
、

i.分子內(nèi)含苯環(huán),且苯環(huán)上只有一個支鏈;
ii.在催化劑作用下,1mol該物質與足量氫氣充分反應,最多消耗5mol H2;
iii.它不能發(fā)生水解反應.
分析:(1)肉桂酸甲酯分子中苯環(huán)上只有一個直支鏈,能發(fā)生加聚反應和水解反應,說明含有雙鍵和酯基,質譜分析圖中的最大吸收峰為162,則其相對分子質量是162,核磁共振氫譜圖中有六個吸收峰,峰面積比為1:2:2:1:1:3,其結構簡式為:;
(2)由A到D的轉化可知,A含有1個苯環(huán)、1個側鏈,且側鏈中含有1個碳碳雙鍵,故A為,可知B為,C為,根據(jù)D、E的分子式可知,E比D多1個O原子,再結合G的結構,所以D中的醛基被氧化為羧基而生成E,所以E中含有的官能團是根據(jù)G的結構可知,F(xiàn)為,F(xiàn)與甲醇通過酯化反應反應的G,據(jù)此解答.
解答:解:(1)肉桂酸甲酯分子中苯環(huán)上只有一個直支鏈,能發(fā)生加聚反應和水解反應,說明含有雙鍵和酯基,質譜分析圖中的最大吸收峰為162,則其相對分子質量是162,核磁共振氫譜圖中有六個吸收峰,峰面積比為1:2:2:1:1:3,其結構簡式為:,
故答案為:


(2)由A到D的轉化可知,A含有1個苯環(huán)、1個側鏈,且側鏈中含有1個碳碳雙鍵,故A為,可知B為,C為,根據(jù)D、E的分子式可知,E比D多1個O原子,再結合G的結構,所以D中的醛基被氧化為羧基而生成E,所以E中含有的官能團是根據(jù)G的結構可知,F(xiàn)為,F(xiàn)與甲醇通過酯化反應反應的G,
①F的結構簡式為:,所以F中含氧官能團是羧基,故答案為:羧基;
②C為,發(fā)生催化氧化生成,反應的方程式為,
故答案為:
③符合條件的F的同分異構體為:i分子內(nèi)含苯環(huán),且苯環(huán)上只有一個支鏈,說明含有苯基和一個支鏈,ii在催化劑作用下,1mol該物質與足量氫氣充分反應,消耗5mol H2,1mol苯環(huán)消耗3mol氫氣,如果1mol該物質消耗5mol氫氣發(fā)生加成反應,則還含有2mol雙鍵,iii不能發(fā)生水解反應,說明不含酯基,所以符合條件的F的同分異構體有、
故答案為:、
點評:本題考查有機物的推斷,題目難度中等,本題側重于有機物的結構、性質的考查,注意根據(jù)有機物結構模型判斷G的結構,為解答該題的關鍵,要特別注重有機物官能團性質的把握.
練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

(2009?揭陽二模)肉桂酸甲酯常用于調制具有草莓、葡萄、櫻桃、香子蘭等香味的食用香精
(1)肉桂酸甲酯的分子式是
C10H10O2
C10H10O2

(2)下列有關肉桂酸甲酯的敘述中,正確的是
AC
AC
(填字母);
A.能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應
B.無法使酸性高錳酸鉀溶液褪色
C.在堿性條件下能發(fā)生水解反應
D.不可能發(fā)生加聚反應
(3)G為肉桂酸甲酯的一種同分異構體,其分子結構模型如圖所示(圖中球與球之間連線表示單鍵或雙鍵).則G的結構簡式為
;
(4)用芳香烴A為原料合成G的路線如下:

①化合物E中的官能團有
羥基、羧基
羥基、羧基
(填名稱).
②F→G的反應類型是
酯化反應
酯化反應
,該反應的化學方程式為

③C→D的化學方程式為
2+O2
Cu
2+2H2O
2+O2
Cu
2+2H2O

④寫出符合下列條件的F的同分異構體的結構簡式

。肿觾(nèi)含苯環(huán),且苯環(huán)上只有一個支鏈;
ⅱ.一定條件下,1mol該物質與足量銀氨溶液充分反應,生成4mol銀單質.

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科目:高中化學 來源: 題型:

肉桂酸甲酯()常用于調制具有草莓、葡萄、櫻桃、香子蘭等香味的食用香精。

(1)肉桂酸甲酯的分子式是___________________________。

(2)有關肉桂酸甲酯的敘述中,正確的是_____________(填標號)。

A.能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應          B.無法使酸性高錳酸鉀溶液褪色

C.在堿性條件下能發(fā)生水解反應                   D.不可能發(fā)生加聚反應

(3)G為肉桂酸甲酯的一種同分異構體,其分子結構模型如下圖所示(圖中○、●、表示不同的原子,連線表示原子間的共價鍵)。G的結構簡式為___________________。

(4)用芳香烴A為原料合成G的路線如下:

①化合物E中的官能團有___________(填名稱)。

②B→C的反應類型是__________,該反應的化學方程式為:_________________________。

③寫出符合下列條件的F的同分異構體的結構簡式:________________________________。

ⅰ.分子內(nèi)含苯環(huán),且苯環(huán)上只有一個支鏈;

ⅱ.一定條件下,1 mol該物質與足量的銀氨溶液充分反應,生成4 mol銀單質。

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科目:高中化學 來源: 題型:

肉桂酸甲酯常用于調制具有草莓、葡萄、櫻桃、香子蘭等香味的食用香精。它屬于芳香族化合物,苯環(huán)上只含一個直支鏈,能發(fā)生加聚反應和水解反應,質譜分析圖中的最大吸收峰為162,核磁共振氫譜圖中有六個吸收峰,峰面積比為1∶2∶2∶1∶1∶3。G為肉桂酸甲酯的一種同分異構體,其分子結構模型如圖所示(圖中球與球之間連線表示單鍵或雙鍵)。

(1)肉桂酸甲酯的結構簡式是                              。

(2) 用芳香烴A為原料合成G的路線如下:

① 化合物F中的含氧官能團有                      (填名稱)。

②C→D的化學方程式為                                          。

③寫出符合下列條件的F的同分異構體的結構簡式(只寫一種)________。

i.分子內(nèi)含苯環(huán),且苯環(huán)上只有一個支鏈;

ii.在催化劑作用下,1 mol該物質與足量氫氣充分反應,最多消耗5 mol H2;

iii.它不能發(fā)生水解反應。

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科目:高中化學 來源:2012屆廣西區(qū)桂林十八中高二下學期期中考試化學試卷 題型:填空題

(15分)肉桂酸甲酯()常用于調制具有草莓、葡萄、櫻桃、香子蘭等香味的食用香精。

(!)關于肉桂酸甲酯屬類的說法,正確的是:          

a.芳香烴  b.烯烴   c.芳香酸   d.芳香醛  e.芳香醇   f,芳香酯 

(2)G為肉桂酸甲酯的一種同分異構體,其分子結構模型如圖所示(圖中球與球之間連線表示單鍵或雙鍵)。

G的結構簡式為                           

(3)用芳香烴A為原料合成G的路線如下:

①化合物E中的官能團有          (填名稱)。

②F  G的反應類型是           ,該反應的化學方程式為                    。

 

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