近年來流行喝果醋，蘋果醋是一種由蘋果發(fā)酵而成的具有解毒、降脂、減肥和止瀉等明顯藥效的健康食品。蘋果酸(  )是這種飲料的主要酸性物質(zhì)。下列有關蘋果酸性質(zhì)的說法中，不正確的是

A．可以與NaHCO3溶液反應產(chǎn)生CO2
B．可以與乙醇發(fā)生酯化反應
C．可以發(fā)生銀鏡反應
D．蘋果酸與 互為同分異構(gòu)體

C

解析試題分析：觀察蘋果酸的結(jié)構(gòu)可知，蘋果酸含羥基和羧基，而羥基和羧基不能發(fā)生銀鏡反應，因此答案選C
考點：考查烴的衍生物性質(zhì)的相關知識點

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列敘述正確的是

A．沼氣和水煤氣都是可再生能源
B．石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的過程
C．不能用植物油萃取溴水中的溴
D．可以用加熱使蛋白質(zhì)變性的方法分離提純蛋白質(zhì)

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

在乙醇發(fā)生的各種反應中，斷鍵方式不正確的是

A．與金屬鈉反應時，鍵①斷裂 B．與醋酸、濃硫酸共熱時，鍵②斷裂
C．與濃硫酸共熱至170℃時，鍵②和④斷裂 D．與HCl反應生成氯乙烷時，鍵②斷裂

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

葡萄糖不能發(fā)生的反應有（ ）

A．酯化反應 B．銀鏡反應 C．還原反應 D．水解反應

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

物質(zhì)丙的生產(chǎn)路線（反應條件略去）如下圖，下列敘述錯誤的是

A．步驟（1）產(chǎn)物中殘留的物質(zhì)甲可用FeCl3溶液檢驗
B．物質(zhì)甲和物質(zhì)丙均可與酸性KMnO4溶液發(fā)生反應
C．物質(zhì)乙和物質(zhì)丙均可與NaOH溶液發(fā)生反應
D．步驟（2）產(chǎn)物中殘留的丙烯醇不可用溴水檢驗

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

以下四種有機物的分子式皆為C4H10O：

其中既能發(fā)生消去反應生成相應的烯烴，又能氧化生成相應醛的是（    ）

A．①②B．只有②C．②和③D．③和④

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列各組中的兩種有機物，其最簡式相同但既不是同系物，又不是同分異構(gòu)體的是

A．苯苯乙烯B．甲醛乙二醛
C．對甲基苯酚苯甲醇D．甲酸乙醛

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列營養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生的變化及其對人的生命活動所起的作用敘述不正確的是

A．人體中的糖類、油脂和蛋白質(zhì)都能為人的生命活動提供能量
B．淀粉和纖維素葡萄糖CO2和H2O（釋放能量維持生命活動）
C．油脂 甘油和高級脂肪酸 CO2和H2O（釋放能量維持生命活動）
D．蛋白質(zhì) 氨基酸體所需的蛋白質(zhì)（人體生長發(fā)育、新陳代謝）

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

苯酚有毒，如不慎沾到皮膚上，正確的處理措施是(　　)

A．用小蘇打溶液洗滌 B．用濃KMnO4溶液沖洗
C．用65 ℃的水沖洗 D．用酒精沖洗

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