下列試劑不能令蛋白質(zhì)變性的是(  )
A.Na2SO4溶液B.濃硝酸C.碘酒D.硫酸銅溶液
A.Na2SO4溶液不能使蛋白質(zhì)變性,可發(fā)生鹽析,故A正確;
B.濃鹽酸是強(qiáng)酸能使蛋白質(zhì)變性,故B錯(cuò)誤;
C.碘酒能使蛋白質(zhì)變性,故C錯(cuò)誤;
D.硫酸銅是重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性,故D錯(cuò)誤.
故選A.
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列試劑不能令蛋白質(zhì)變性的是( 。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:廣東省執(zhí)信中學(xué)2011-2012學(xué)年高二上學(xué)期期中考試化學(xué)文科試題 題型:013

下列試劑不能令蛋白質(zhì)變性的是

[  ]

A.

(NH4)2SO4溶液

B.

濃硝酸

C.

碘酒

D.

硫酸銅溶液

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2012-2013學(xué)年廣東省廣州市執(zhí)信中學(xué)高二(上)期中化學(xué)試卷(文)(解析版) 題型:選擇題

下列試劑不能令蛋白質(zhì)變性的是( )
A.Na2SO4溶液
B.濃硝酸
C.碘酒
D.硫酸銅溶液

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

下列試劑不能令蛋白質(zhì)變性的是


  1. A.
    (NH4)2SO4溶液
  2. B.
    濃硝酸
  3. C.
    碘酒
  4. D.
    硫酸銅溶液

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