鐵元素是人體的重要營養(yǎng)元素，鐵在人體內(nèi)的主要功能是參與氧的轉(zhuǎn)運、交換和組織呼吸過程，以及在體內(nèi)用于生產(chǎn)供給生命活動需要的細胞能量ATP。

(1)人體正常的血紅蛋白應該含F(xiàn)e2＋，若誤食亞硝酸鹽，則導致低鐵血紅蛋白轉(zhuǎn)化成高鐵血紅蛋白而中毒。服用維生素C可解除亞硝酸鹽中毒。下列說法中正確的是           (　　)。

A．亞硝酸鹽是還原劑

B．維生素C是還原劑

C．維生素C將Fe3＋還原成Fe2＋

D．亞硝酸鹽被氧化

(2)乳酸可以與精制鐵粉制備一種藥物，反應式為：

2CH3CH(OH)COOH＋Fe―→2[CH3CH(OH)COO]2Fe＋H2↑

反應式中的氧化劑是________，還原劑是________，產(chǎn)物乳酸亞鐵可以治療的疾病是________。

(3)舉一例說明鐵元素在人體中的重要作用。


解析　(1)因Fe2＋具有還原性，而亞硝酸鹽有較強的氧化性，因此誤服亞硝酸鹽后，低鐵血紅蛋白中的Fe2＋便被氧化成Fe3＋而喪失輸氧能力，導致中毒；用維生素C可解除亞硝酸鹽中毒現(xiàn)象，說明維生素C又可將高鐵血紅蛋白還原成低鐵血紅蛋白，故本題答案應為B和C兩項。(2)因金屬單質(zhì)的化合價升高，因此反應中還原劑必為Fe，氧化劑應該是乳酸(其中的氫元素化合價降低)；因乳酸亞鐵屬于低價鐵的化合物，因此用它可以治療缺鐵性貧血。

答案　(1)BC

(2)乳酸　Fe　缺鐵性貧血

(3)人體內(nèi)的血紅素中含鐵，如果鐵的攝入量不足或吸收作用不良時，將使機體出現(xiàn)缺鐵性或營養(yǎng)性貧血。


練習冊系列答案
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科目：高中化學 來源： 題型：


已知葡萄糖的燃燒熱是ΔH＝－2 840 kJ·mol－1，當它氧化生成1 g液態(tài)水時放出的熱

量是(　　)

A．26.3 kJ　　       B．51.9 kJ           C．155.8 kJ　　     D．467.3 kJ

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科目：高中化學 來源： 題型：


某工廠對江水進行凈化沉淀、殺菌消毒、降低水的硬度以獲得所需工業(yè)用水，則依次選用的試劑或方法是                                 (　　)。

A．Na3PO4、Cl2、離子交換法       B．石灰、純堿、漂白粉

C．明礬、離子交換法、漂白粉 D．明礬、漂白粉、離子交換法

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科目：高中化學 來源： 題型：


化學實驗中，如使某步中的有害產(chǎn)物作為另一步的反應物，形成一個循環(huán)，就可以不再向環(huán)境排放該種有害物質(zhì)。例如：

(1)在上述有編號的步驟中，需用還原劑的是________，需用氧化劑的是__________(填編號)。

(2)在上述循環(huán)中，既能與強酸反應又能與強堿反應的兩性物質(zhì)是______。

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科目：高中化學 來源： 題型：


某些兒童由于偏食(不愛吃蔬菜、水果)，結(jié)果生長發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營養(yǎng)缺乏癥。這是由下列哪種物質(zhì)不足而引起的       (　　)。

A．維生素  B．油脂 

C．蛋白質(zhì)  D．糖類

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科目：高中化學 來源： 題型：


關(guān)于食物的酸堿性，下列說法正確的是    (　　)。

A．食物溶于水后的溶液中pH<7，則為酸性食物

B．由碳、氮、硫、磷等元素組成的蛋白質(zhì)是酸性食物

C．蔬菜、水果是堿性食物

D．檸檬酸是酸性食物

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科目：高中化學 來源： 題型：


隨著人們生活節(jié)奏的加快，方便的小包裝食品已被廣泛接受。為了延長食品的保質(zhì)期，防止食品受潮、富脂食品氧化變質(zhì)，可用適當方法在包裝袋中裝入           (　　)。

A．無水硫酸銅、蔗糖       B．生石灰、硫酸亞鐵

C．食鹽、硫酸亞鐵  D．生石灰、食鹽

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科目：高中化學 來源： 題型：


吸進人體內(nèi)的O2有2%轉(zhuǎn)化為氧化性極強的活性氧()，它能加速人體衰老，因而被稱為“奪命殺手”。我國科學家嘗試用含硒化合物Na2SeO3消除人體內(nèi)的活性氧，則Na2SeO3所起的作用是     (　　)。

A．氧化劑  B．還原劑 

C．催化劑  D．緩釋劑

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科目：高中化學 來源： 題型：


A～H 8種物質(zhì)存在如下轉(zhuǎn)化關(guān)系(反應條件,部分產(chǎn)物未標出)。已知:A是酸式鹽,B是能使品紅溶液褪色的氣體,G是紅棕色氣體。按要求回答問題:

(1)寫出下列物質(zhì)的化學式:A___________。

(2)寫出下列反應的化學方程式:

E→F_________________________________________________________;

G→H_________________________________________________________;

D的濃溶液與紅熱的木炭反應的方程式:____________________________。

(3)檢驗某溶液中是否含D中陰離子的方法:_________________________。

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