Question

（2009?黃浦區(qū)二模）甘氨酸和丙氨酸混合后，在一定條件下發(fā)生反應(yīng)生成的二肽有（　�。�

A．4種

B．3種

C．2種

D．1種

Answer 1

分析：氨基酸形成肽鍵原理為羧基提供-OH，氨基提供-H，兩個(gè)氨基酸分子脫去一個(gè)水分子脫水結(jié)合形成二肽，既要考慮不同氨基酸分子間生成二肽，又要考慮同種氨基酸分子間形成二肽．

解答：解：氨基酸生成二肽，就是兩個(gè)氨基酸分子脫去一個(gè)水分子．
當(dāng)同種氨基酸脫水，生成2種二肽；
當(dāng)是異種氨基酸脫水：可以是甘氨酸脫去羥基，丙氨酸脫氫；也可以丙氨酸脫羥基，甘氨酸脫去氫，生成2種二肽．
所以共有4種．
故選：A

點(diǎn)評(píng)：考查氨基酸成肽鍵性質(zhì)，難度較小，關(guān)鍵在于形成肽鍵既要考慮不同氨基酸分子間形成肽鍵，又要考慮同種氨基酸分子間形成肽鍵．