市場上出售含碘鹽的包裝袋上明確寫明“煮好菜后下鹽保持碘效”及“防潮、防熱、避光”儲(chǔ)存。若含碘鹽中加的是碘酸鉀或碘化鉀(或鈉鹽),請根據(jù)碘元素和同主族元素有關(guān)性質(zhì),回答下列問題:

(1)請用化學(xué)方程式對包裝的注意事項(xiàng)加以解釋。____________________________________________________________________

(2)若含碘鹽中含的是碘化鉀,請?jiān)O(shè)計(jì)一種試紙,方便準(zhǔn)確地檢驗(yàn)含碘鹽中的碘離子,并寫出檢驗(yàn)的操作及反應(yīng)的離子方程式。__________________________________________________________________

思路解析:題干提供的信息都說明:“碘酸鉀和碘化鉀在受熱或見光的條件下會(huì)分解或發(fā)生其他化學(xué)反應(yīng)而使它們失效或變質(zhì)”。

檢驗(yàn)方法依它們的性質(zhì)而定——碘酸鉀具有強(qiáng)氧化性可以用淀粉碘化鉀試紙來檢驗(yàn);而碘化鉀則用碘酸鉀淀粉試紙來檢驗(yàn)。

答案:(1)KIO3受熱易分解:2KIO32KI+3O2↑,KI在潮濕的環(huán)境中易被氧化:4KI+O2+2H2O4KOH + 2I2。

(2)用淀粉KIO3試紙檢驗(yàn),或加其他氧化劑,具體操作為:取少量食鹽樣品,加入食醋或其他酸液,與試紙接觸,若變藍(lán),說明有I-。離子方程式為:5I-++6H+3I2+3H2O。


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

市場上出售含碘鹽的包裝袋上明確寫明“煮好菜后下鹽保持碘效”及“防潮、防熱、避光”貯存。請你根據(jù)碘元素在自然界的分布、存在形式以及有關(guān)性質(zhì)對說明書的注意事項(xiàng)加以評(píng)論,并設(shè)計(jì)兩種試紙,方便準(zhǔn)確地測試含碘鹽以還是I-形式存在。____________________________________________

_____________________________________________________________________

已知碘化物某些性質(zhì)如下表所列:

 

KI

NaI

KIO3

NaIO3

m·p

681 ℃

661 ℃

560 ℃

分解

b·p

1 330 ℃

1 304 ℃

>1 000 ℃

開始分解

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

市場上出售含碘鹽的包裝袋上明確寫明“煮好菜后放鹽保持碘效”及“防潮、防熱、避光貯存”。若含碘鹽中加的是碘酸鉀或碘化鉀(或鈉鹽)。請根據(jù)碘元素和同主族元素的有關(guān)性質(zhì),回答下列問題。

(1)請用化學(xué)方程式對包裝的注意事項(xiàng)加以解釋。

(2)若含碘鹽中含的是碘化鉀,請?jiān)O(shè)計(jì)一種試紙,方便、準(zhǔn)確地測試含碘鹽中的碘離子,并寫出檢驗(yàn)的操作及反應(yīng)的離子方程式。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

現(xiàn)代生活中,人們越來越注意微量元素的攝入,碘元素對人體健康與發(fā)育有至關(guān)重要的作用,若缺少碘元素,則會(huì)造成幼兒呆癡、發(fā)育不良、大脖子病等。因此人們現(xiàn)在非常注意碘元素的攝取,如碘鹽、碘化鉀、含碘量高的鈣奶粉。

(1)現(xiàn)代健康中掀起一股“綠色食品”熱風(fēng),海草越來越受到大家的青睞,是因?yàn)樗胸S富的________________________________。

(2)當(dāng)把KI溶液加入KMnO4酸性溶液中時(shí),現(xiàn)象是________________,離子方程式是_______________________。

(3)市場上出售含碘鹽的包裝袋上明確寫明“煮好菜后下鹽保持碘效”及“防潮、防熱、避光”貯存。若含碘鹽中加的是碘酸鉀或碘化鉀(或鈉鹽),請根據(jù)碘元素同族元素有關(guān)性質(zhì),完成下列問題:

①請用化學(xué)方程式對包裝的注意事項(xiàng)加以解釋。

②請用一種試紙,方便準(zhǔn)確地測試某食鹽是否為碘鹽,并寫出檢驗(yàn)的操作及反應(yīng)的離子方程式。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

市場上出售含碘鹽的包裝袋上明確寫明“煮好菜后下鹽保持碘效”及“防潮、防熱、避光”貯存。若含碘鹽中加的是碘酸鉀或碘化鉀(或鈉鹽),請根據(jù)碘元素同主族元素有關(guān)性質(zhì),完成下列問題:

(1)請用化學(xué)方程式對包裝的注意事項(xiàng)加以解釋。

(2)若含碘鹽中含的是碘化鉀,請?jiān)O(shè)計(jì)一種試紙,能方便準(zhǔn)確地測試含碘鹽中的碘離子,并寫出檢驗(yàn)的操作及反應(yīng)的離子方程式。

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