19．下列說法不正確的是（　　）
A．植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．石油裂化、煤的干餾、鋁熱反應(yīng)都屬于化學(xué)變化
C．蛋白質(zhì)、纖維素、油脂、淀粉都是高分子化合物
D．乙烯常用作水果催熟劑，乙酸常用作調(diào)味劑，乙醇常用于殺菌消毒

分析 A．油中含碳碳雙鍵；
B．石油裂化中大分子轉(zhuǎn)化為小分子、煤的干餾為隔絕空氣條件下發(fā)生的復(fù)雜物理化學(xué)變化、鋁熱反應(yīng)為Al與金屬氧化物的反應(yīng)；
C．油脂的相對分子質(zhì)量在10000以下；
D．乙烯具有催熟作用，乙酸具有刺激性氣味，乙醇能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性．

解答 解：A．植物油中含碳碳雙鍵，則能使溴的四氯化碳溶液褪色，發(fā)生加成反應(yīng)，故A正確；
B．石油裂化中大分子轉(zhuǎn)化為小分子、煤的干餾為隔絕空氣條件下發(fā)生的復(fù)雜物理化學(xué)變化、鋁熱反應(yīng)為Al與金屬氧化物的反應(yīng)，均有新物質(zhì)生成，均為化學(xué)變化，故B正確；
C．油脂的相對分子質(zhì)量在10000以下，不是高分子，而蛋白質(zhì)、纖維素、淀粉都是高分子化合物，故C錯誤；
D．乙烯具有催熟作用，乙酸具有刺激性氣味，乙醇能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，則乙烯常用作水果催熟劑，乙酸常用作調(diào)味劑，乙醇常用于殺菌消毒，故D正確；
故選C．

點(diǎn)評 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查，注意性質(zhì)與用途的關(guān)系，題目難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

1．選擇適當(dāng)?shù)姆蛛x物質(zhì)的方法填空（填字母）．
a．萃取溶液    b．升華    C．結(jié)晶     D．分液     e．蒸餾     f．過濾
①除去氯化鈉溶液中的泥沙f．
②從含有少量氯化鈉的硝酸鉀溶液中提取硝酸鉀
③用四氯化碳提取溴水中的溴單質(zhì)a．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．下列措施可使2HBr （g）?Br2 （g）+H2 （g）△H＞0平衡向正反應(yīng)方向移動的是（　�。�
A．升溫B．加壓
C．恒溫恒容通入氫氣D．加入催化劑

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．配制100mL 0.5mol•L-1的Na2CO3溶液，不需要的儀器有（　　）
A．100 mL容量瓶B．錐形瓶C．膠頭滴管D．玻璃棒

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

14．紅磷P（s）和Cl2（g）發(fā)生反應(yīng)生成PCl3（g）和PCl5（g）．反應(yīng)過程和能量關(guān)系如圖所示（圖中的△H表示生成1mol產(chǎn)物的數(shù)據(jù)）．
根據(jù)上圖回答下列問題：
（1）PCl5分解成PCl3和Cl2的分解反應(yīng)是一個可逆反應(yīng)，溫度T1時，在密閉容器中加入0.80molPCl5，反應(yīng)達(dá)到平衡時PCl5還剩0.60mol，其分解率α1等于25%；若反應(yīng)溫度由T1升高到T2，平衡時PCl5的分解率為α2，α2大于α1（填“大于”、“小于”或“等于”）．
（2）工業(yè)上制備PCl5通常分兩步進(jìn)行，先將P和Cl2反應(yīng)生成中間產(chǎn)物PCl3，然后降溫，再和Cl2反應(yīng)生成PCl5．原因是兩步反應(yīng)均為放熱反應(yīng)，降低溫度有利于提高產(chǎn)率，防止產(chǎn)物分解．
（3）P和Cl2分兩步反應(yīng)生成1molPCl5的△H3=-399kJ•mol-1，P和Cl2一步反應(yīng)生成1molPCl5的△H4等于△H3（填“大于”、“小于”或“等于”）．
（4）PCl5能與水發(fā)生非氧化還原反應(yīng)，充分反應(yīng)最終生成兩種酸，其化學(xué)方程式是PCl5+4H2O═H3PO4+5HCl．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．下列說法不正確的是（　�。�
A．C2H4Cl2有三種同分異構(gòu)體
B．將苯與濃硝酸和濃硫酸共熱制取硝基苯
C．將紅熱的銅絲迅速插入無水乙醇中可將乙醇氧化為乙醛
D．可用濃硝酸鑒別淀粉溶液和雞蛋白溶液

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．下列說法正確的是（　　）
A．蛋白質(zhì)跟濃鹽酸作用時呈黃色
B．聚乙烯塑料制品可用于食品的包裝，而聚氯乙烯不能用于食品包裝
C．木糖醇（C5H12O5）是一種甜味劑，與葡萄糖互為同系物
D．將一小塊鈉加入乙醇中，鈉浮于乙醇上，緩慢反應(yīng)生成氫氣，說明乙醇中羥基上的氫原子相對于水不活潑

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

8．已知體積為2L的恒容密閉容器中發(fā)生反應(yīng)：2SO2（g）+O2（g）?2SO3（g），請根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的有關(guān)原理回答下列問題：

（1）一定條件下，充入2mol SO2（g） 和2mol O2（g），20s后，測得SO2的體積百分含量為12.5%，則用SO2表示該反應(yīng)在這20s內(nèi)的反應(yīng)速率為0.04mol/（L•s）．
（2）該反應(yīng)的平衡常數(shù)（K）表達(dá)式為$\frac{{c}^{2}（S{O}_{3}）}{{c}^{2}（S{O}_{2}）×c（{O}_{2}）}$，若降溫其值增大，則該反應(yīng)的△H＜0（填“＞”或“＜”或“=”）．
（3）如圖1表示該反應(yīng)的速率（v）隨時間（t）的變化的關(guān)系：據(jù)圖分析：你認(rèn)為t3時改變的外界條件可能是催化劑；t6時保持體積不變向體系中充入少量He氣，平衡不移動．  （填“向左”“向右”或“不”）．
（4）如圖2，P是可自由平行滑動的活塞，在相同溫度時，向A容器中充入4mol SO3（g），關(guān)閉K，向B容器中充入2mol SO3（g），兩容器內(nèi)分別充分發(fā)生反應(yīng)．已知起始時容器A和B的體積均為a L．試回答：
①反應(yīng)達(dá)到平衡時容器B的體積為1.2a L，容器B中SO3轉(zhuǎn)化率為40%．
②若打開K，一段時間后重新達(dá)到平衡，容器B的體積為2.6aL（連通管中氣體體積忽略不計，且不考慮溫度的影響）．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

9．月球含有H、He、N、Na、Mg、Al、Fe、Si等元素，是人類未來的資源寶庫，按要求填空．
（1）Na+結(jié)構(gòu)示意圖，在Na、Al、Fe三種金屬元素中，其所形成氧化物種類最多的元素是Fe，所形成的氧化物中適宜做耐火材料的元素是Al；
（2）月球上某礦石經(jīng)處理得到的MgO中含有SiO2，除去SiO2的離子方程式為SiO2+2OH-=SiO32-+H2O
．．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案