Question

在蔬菜的生長過程中，常噴灑農(nóng)藥防治病蟲害。據(jù)有關(guān)專家介紹，用堿性溶液或清水浸泡，可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥毒性降低。因此買來的蔬菜在食用前最好用稀堿水或清水浸泡一段時間。浸泡蔬菜時可加入下列物質(zhì)中的(　　)

1. A.
   純堿
2. B.
   白酒
3. C.
   白糖
4. D.
   食醋

Answer 1

A
試題分析：由題干信息可知需用堿性溶液或清水浸泡，A選項純堿水解呈堿性，故A符合題意，因此答案選A。
考點：考查化學(xué)知識在生活中應(yīng)用的有關(guān)判斷
點評：該題是基礎(chǔ)性試題的考查，在注重對學(xué)生基礎(chǔ)知識鞏固和訓(xùn)練的同時，側(cè)重對學(xué)生能力的培養(yǎng)，旨在考查學(xué)生靈活運用基礎(chǔ)知識解決實際問題的能力，有利于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力。該題緊密聯(lián)系生活實際，有利于調(diào)到學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。