下列物質(zhì):①蔗糖、邴溠刻恰、鄣矸邸、芾w維素、萦椭、薜鞍踪|(zhì),在酸存在的條件下分別進行水解,其水解的最終產(chǎn)物一定只有一種的有( )
A.①⑤⑥ | B.②③④⑥ | C.①③④⑥ | D.②③④ |
科目:高中化學 來源: 題型:單選題
下列關于蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的代謝正確的是( )。
A.在酶的作用下,水解生成葡萄糖 |
B.在酶的作用下,水解生成氨基酸 |
C.在高溫狀態(tài)下,水解生成甘油和脂肪酸 |
D.在胃酸的作用下,水解成淀粉 |
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乙醇分子中的各種化學鍵如圖所示,下列關于乙醇在各種反應中斷裂鍵的說明不正確的是( )。
A.和金屬鈉反應時①鍵斷裂 |
B.在銅催化及加熱條件下與O2反應時斷裂①鍵和③鍵 |
C.在銅催化及加熱條件下與O2反應時斷裂①鍵和⑤鍵 |
D.在空氣中完全燃燒時斷裂①②③④⑤鍵 |
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綠色熒光蛋白(green fluorescent protein)簡稱GFP,這種蛋白質(zhì)最早是從一種水母中發(fā)現(xiàn)的。GFP在藍光波長范圍的光線的激發(fā)下,會發(fā)出綠色熒光。下列關于GFP的推論正確的是( )
A.組成元素包括C、H、O、N、F、Ne
B.滴加AgNO3溶液可使GFP從溶液中析出,再加蒸餾水后析出物又重新溶解
C.可以通過加聚反應獲得
D.在一定條件下可水解生成氨基酸
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下列說法中正確的是( )
A.乙醛分子中的所有原子都在同一平面上 |
B.凡是能發(fā)生銀鏡反應的有機物都是醛 |
C.醛類既能被氧化為羧酸,又能被還原為醇 |
D.完全燃燒等物質(zhì)的量的乙醛和乙醇,消耗氧氣的質(zhì)量相等 |
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下列關于營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是( )
A.油脂的氫化屬于還原反應,又屬于加成反應,生成物為純凈物 |
B.1 mol蔗糖的水解產(chǎn)物是1 mol葡萄糖和1 mol果糖 |
C.淀粉溶液和稀硫酸共熱后發(fā)生水解反應,冷卻后加少量銀氨溶液,水浴加熱后會出現(xiàn)光亮的銀鏡 |
D.雞蛋白溶液中滴加飽和的硫酸銨溶液,出現(xiàn)白色沉淀,該過程叫作蛋白質(zhì)的變性 |
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咖喱是一種烹飪輔料,若白襯衣被咖喱汁玷污后,用普通肥皂洗滌該污漬時會發(fā)現(xiàn),黃色污漬變?yōu)榧t色。經(jīng)水漂洗后紅色又變?yōu)辄S色。據(jù)此現(xiàn)象,你認為咖喱汁與下列何種試劑可能有相似的化學作用 ( )。
A.品紅溶液 | B.石蕊溶液 |
C.氯水 | D.KI淀粉溶液 |
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核糖是合成核酸的重要原料,核酸有兩種:含核糖的是核糖核酸(RNA),含脫氧核糖的是脫氧核糖核酸(DNA),人類的基因組通過從細胞核里的DNA向蛋白質(zhì)的合成機制發(fā)出生產(chǎn)蛋白質(zhì)的指令運作,這些指令通過RNA傳送。核糖的結構簡式為:
2-脫氧核糖的結構簡式為:
下列敘述不正確的是( )。
A.核糖和脫氧核糖互為同分異構體
B.它們都能發(fā)生酯化反應
C.它們都屬于單糖
D.由核糖→2-脫氧核糖可看成一個還原過程
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