有機(jī)物X、Y、M（M為乙酸）的轉(zhuǎn)化關(guān)系為：淀粉→X→Y
M
乙酸乙酯，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．X可用新制的氫氧化銅檢驗(yàn)
B．由Y和M制取乙酸乙酯時(shí)可用飽和NaOH溶液來(lái)提純
C．由Y生成乙酸乙酯的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)
D．可用碘的四氯化碳溶液檢驗(yàn)淀粉是否水解完全
分析上述轉(zhuǎn)化關(guān)系：淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下分解生成乙醇，乙醇可與乙酸反應(yīng)生成乙酸乙酯．
A．葡萄糖含有醛基，可用新制的氫氧化銅檢驗(yàn)，故A正確；
B．氫氧化鈉能與乙酸乙酯反應(yīng)，將原物質(zhì)除掉，故B錯(cuò)誤；
C．Y為乙醇，生成乙酸乙酯的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)，故C正確；
D．碘單質(zhì)遇淀粉溶液變藍(lán)色，若褪色則說(shuō)明完全水解，故D正確．
故選B．
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下列有關(guān)葡萄糖的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．葡萄糖的分子式是C6H12O6
B．葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
C．葡萄糖是人體重要的能量來(lái)源
D．葡萄糖屬于高分子化合物

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下列有關(guān)糖類(lèi)物質(zhì)概念的敘述中，正確的是（　　）
A．糖類(lèi)是具有甜味的物質(zhì)
B．蔗糖是一種單糖
C．淀粉是一種白色粉末，本身沒(méi)有甜味
D．糖類(lèi)是具有Cn（H2O）m通式的物質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

可檢驗(yàn)淀粉部分發(fā)生水解的試劑是（　�。�
A．碘水
B．硝酸銀溶液、稀硝酸
C．碘化鉀溶液
D．氫氧化鈉溶液、銀氨溶液、碘水

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：問(wèn)答題

聚乳酸（PLA），是一種無(wú)毒性、可再生、可分解的高分子聚合物塑料．PLA早期是開(kāi)發(fā)在醫(yī)學(xué)上使用，作手術(shù)縫合線(xiàn)及骨釘?shù)龋F(xiàn)在則已較廣泛的應(yīng)用于一些常見(jiàn)的物品，如：包裝袋、紡織纖維．PLA由植物中萃取出淀粉（玉米、甜菜、小麥、甘薯等）或用纖維素（玉米干草、麥桿、甘蔗渣等木質(zhì)的農(nóng)業(yè)廢棄物）經(jīng)過(guò)下列過(guò)程制造而成：
淀粉或纖維素
催化劑
水解
葡萄糖
催化劑
發(fā)酵
乳酸
催化劑
聚合
聚乳酸
根據(jù)上述信息，回答下列問(wèn)題：
（1）淀粉水解生成葡萄糖的化學(xué)方程式為_(kāi)_____．
（2）已知1mol葡萄糖
催化劑
發(fā)酵
2mol乳酸，轉(zhuǎn)化過(guò)程中無(wú)其它反應(yīng)物、生成物，則乳酸的分子式為_(kāi)_____．
（3）某研究性小組為了研究乳酸（無(wú)色液體，與水混溶）的性質(zhì)，做了如下實(shí)驗(yàn)：
①取1.8g乳酸與過(guò)量的飽和NaHCO3溶液反應(yīng)，測(cè)得生成的氣體體積為448mL（氣體體積已換算為標(biāo)準(zhǔn)狀況下體積）；
②另取1.8g乳酸與過(guò)量的金屬鈉反應(yīng)，測(cè)得生成的氣體體積為448mL（氣體體積已換算為標(biāo)準(zhǔn)狀況下體積）．
由實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)推知乳酸分子含有______（填官能團(tuán)名稱(chēng)），從以上條件推知乳酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能為_(kāi)_____．
（4）經(jīng)現(xiàn)代化學(xué)儀器分析，測(cè)定乳酸分子中含有一個(gè)甲基．請(qǐng)寫(xiě)出乳酸分子之間通過(guò)酯化反應(yīng)生成的六元環(huán)狀化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式______．

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A．淀粉遇碘
B．乙醇、乙酸和濃硫酸混合加熱
C．蛋白質(zhì)與濃硝酸作用
D．在新制氫氧化銅中加入葡萄糖溶液，加熱至沸騰

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美國(guó)華裔科學(xué)家錢(qián)永健因在研究綠色熒光蛋白方面做出的貢獻(xiàn)而獲得2008年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)．下列關(guān)于綠色熒光蛋白的說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．一定含有C、H、O、N四種元素
B．綠色熒光蛋白可水解生成葡萄糖
C．綠色熒光蛋白屬于高分子化合物
D．綠色熒光蛋白的分子中含肽鍵

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