Question

肉桂酸甲酯M，常用作調制具有草莓、葡萄、櫻桃等香味的食用香精．M屬于芳香化合物，苯環(huán)上只含一個直支鏈，能發(fā)生加聚反應和水解反應．測得M的摩爾質量為162g?mol^-1，只含碳、氫、氧三種元素，且原子個數(shù)之比為5：5：1．
（1）肉桂酸甲酯的結構簡式是

 

．
（2）G為肉桂酸甲酯的一種同分異構體，其分子結構模型如圖所示（圖中球與球之間連線表示單鏈或雙鍵）．G的結構簡式為

 

．
（3）以芳香烴A為原料合成G的路線如下：

①化合物E中的含氧官能團有

 

（填名稱）．
②E→F的反應類型是

 

，F(xiàn)→G的化學方程式為

 

．
③符合下列條件的F的同分異構體有

 

種，
Ⅰ．分子內含苯環(huán)，且苯環(huán)上只有一個支鏈；不含“-O-O-”和“-C≡C-”；
Ⅱ．在催化劑作用下，1mol該物質與足量氫氣充分反應，消耗5mol H₂；
Ⅲ．它不能發(fā)生水解反應，不能發(fā)生酯化反應．
其中能與銀氨溶液反應，且1mol該有機物與析出的銀的物質的量之比為1：4的是

 

（寫結構簡式）；其中核磁共振氫譜圖中有6個峰，且峰面積之比為1：1：1：1：2：2的是

 

（寫結構簡式）．

Answer 1

考點：有機物的推斷

專題：有機物的化學性質及推斷

分析：（1）肉桂酸甲酯M屬于芳香族化合物，測得M的摩爾質量為162g?mol^-1，只含碳、氫、氧三種元素，且原子個數(shù)之比為5：5：1，設肉桂酸甲酯分子式為（C₅H₅O）_n，其相對分子質量是162，即（12×5+1×5+16）×n=162，n=2，所以其分子式為：C₁₀H₁₀O₂，M分子苯環(huán)上只含一個直支鏈，能發(fā)生加聚反應和水解反應，說明含有碳碳雙鍵、酯基，所以其結構簡式為：；
（2）G為肉桂酸甲酯的一種同分異構體，根據(jù)其分子結構模型可知結構簡式為；
（3）C發(fā)生氧化反應生成D，結合D的結構可知C為，逆推可知B為，A為，由D與E的分子式可知，D中醛基氧化為羧基生成E，則E為，結構G的結構可知E發(fā)生消去反應生成F為，F(xiàn)與甲醇發(fā)生酯化反應得到G，據(jù)此解答．

解答： 解：（1）肉桂酸甲酯M屬于芳香族化合物，測得M的摩爾質量為162g?mol^-1，只含碳、氫、氧三種元素，且原子個數(shù)之比為5：5：1，設肉桂酸甲酯分子式為（C₅H₅O）_n，其相對分子質量是162，即（12×5+1×5+16）×n=162，n=2，所以其分子式為：C₁₀H₁₀O₂，M分子苯環(huán)上只含一個直支鏈，能發(fā)生加聚反應和水解反應，說明含有碳碳雙鍵、酯基，所以其結構簡式為：，故答案為：；
（2）G為肉桂酸甲酯的一種同分異構體，根據(jù)其分子結構模型可知結構簡式為，故答案為：；
（3）C發(fā)生氧化反應生成D，結合D的結構可知C為，逆推可知B為，A為，由D與E的分子式可知，D中醛基氧化為羧基生成E，則E為，結構G的結構可知E發(fā)生消去反應生成F為，F(xiàn)與甲醇發(fā)生酯化反應得到G，
①化合物E為，所含有的含氧官能團有：羧基、羥基，故答案為：羧基、羥基；
②E→F的反應類型是：消去反應，F(xiàn)→G的化學方程式為：，
故答案為：消去反應；；
③F（）的同分異構體符合條件：
Ⅰ．分子內含苯環(huán)，且苯環(huán)上只有一個支鏈，不含“-O-O-”和“-C≡C-”；
Ⅱ．在催化劑作用下，1mol該物質與足量氫氣充分反應，消耗5mol H₂，而1mol苯環(huán)消耗3mol氫氣，則還含有2mol雙鍵，
Ⅲ．它不能發(fā)生水解反應，不能發(fā)生酯化反應，不含酯基、羧基、羥基，
側鏈可能為-CH（CHO）₂，-COCH₂CHO，-CH₂COCHO，-CH（CHO）C=O、-O-CH=CH-CHO、-O-C（CHO）=CH₂，符合條件的同分異構體共有6種，其中能與銀氨溶液反應，且1mol該有機物與析出的銀的物質的量之比為1：4的是；其中核磁共振氫譜圖中有6個峰，且峰面積之比為1：1：1：1：2：2的是，
故答案為：6；；．

點評：本題考查有機物的推斷，難度中等，注意根據(jù)有機物結構模型判斷G的結構，結合D的結構簡式進行推斷，注重有機物官能團性質的掌握．