下列食品添加劑與類別對(duì)應(yīng)正確的一組是

A.著色劑_______苯甲酸鈉

B.調(diào)味劑_______亞硝酸鈉

C.營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑_______糧食制品中加賴氨酸

D.防腐劑_______莧菜紅

 

C

【解析】

試題分析苯甲酸鈉為防腐劑,A錯(cuò)誤;亞硝酸鈉為防腐劑,B錯(cuò)誤;賴氨酸是營(yíng)養(yǎng)元素,C正確;日落黃為著色劑;莧菜紅是著色劑,D錯(cuò)誤;答案選C.

考點(diǎn):食品安全

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014~2015學(xué)年江西贛州贛縣中學(xué)北校區(qū)高二9月月考A層化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

能正確表示下列反應(yīng)的離子反應(yīng)方程式為( 。

A.惰性電極電解MgCl2溶液:2Cl- +2H2O2OH- +Cl2↑ +H2↑

B.向明礬溶液中滴加Ba(OH)2溶液,恰好使SO42-沉淀完全:2Al3++3SO42-+3Ba2++6OH -=2 Al(OH)3↓+3BaSO4↓

C.HS-的電離:

D.醋酸除去水垢:2H++CaCO3=Ca2++ CO2↑+ H2O

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014~2015學(xué)年江西四校9月聯(lián)考高二化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

反應(yīng)PCl5(g) PCl 3(g)+Cl2(g) ① 2HI(g) H2(g)+I(xiàn)2(g) ②

2NO2(g) N2O4(g) ③

在一定條件下,達(dá)到化學(xué)平衡時(shí),反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率均是a%。若保持各自的溫度不變、體積不變,分別再加入一定量的各自的反應(yīng)物,則轉(zhuǎn)化率( )

A.均不變 B.均增大 C.①增大,②不變,③減少 D.①減少,②不變,③增大

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014秋貴州省遵義市高二上學(xué)期期中化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

人們生活中使用的化纖地毯、三合板、油漆等化工產(chǎn)品,會(huì)釋放出某種污染空氣的氣體,該氣體是

A.甲醛 B.二氧化硫 C.甲烷 D.乙醇

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014秋貴州省遵義市高二上學(xué)期期中化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列敘述的原因不是由于原電池造成的是

A.含雜質(zhì)的鋅比純鋅與酸反應(yīng)快

B.金屬在潮濕空氣中更容易腐蝕

C.鐵與酸反應(yīng)滴加硫酸銅后反應(yīng)加快

D.運(yùn)輸液氯的鐵管被腐蝕

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014秋貴州省遵義市高二上學(xué)期期中化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

關(guān)于維生素的敘述中,不正確的是

A.維生素是參與生物發(fā)育和新陳代謝所必需的一類小分子

B.人體對(duì)維生素的需要量極小,但對(duì)人體的生長(zhǎng)和健康至關(guān)重要

C.維生素在天然食品中含量豐富,所以加工后的食品維生素含量也高

D.習(xí)慣上把維生素分為脂溶性維生素和水溶性維生素

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014秋貴州省遵義市高二上學(xué)期期中化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

有人分析一些小而可溶的有機(jī)分子的樣品,發(fā)現(xiàn)它們含有碳、氫、氧、氮等元素,這些樣品很可能是

A.脂肪酸 B.氨基酸 C.葡萄糖 D.淀粉

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014秋福建省高二上學(xué)期期中化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:實(shí)驗(yàn)題

(18分)某化學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組設(shè)計(jì)制取氯氣及探究其性質(zhì)的方案,并按下圖所示裝置完成實(shí)驗(yàn)。(A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為:MnO2 + 4HCl(濃) ==== MnCl2 + Cl2↑ + 2H2O)

【實(shí)驗(yàn)探究】

(1)裝置A中,儀器a的名稱是 。

(2)裝置B中無(wú)色溶液將變?yōu)? 色,該反應(yīng)的化學(xué)方程式是 。

(3)裝置C中濕潤(rùn)的有色布條 (填“褪色”或“不褪色”),其原因是氯氣與水反應(yīng)生成了 (填化學(xué)式)

(4)為了吸收多余的氯氣,防止造成空氣污染,裝置D中應(yīng)盛放 ____溶液(填“NaOH”或“H2SO4”)

(5)用8.7gMnO2與足量濃鹽酸反應(yīng),理論上可以生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的Cl2 _______L。

【知識(shí)拓展】

(6)某同學(xué)查閱資料得知:高錳酸鉀與濃鹽酸在常溫下也可以生成氯氣(反應(yīng)的化學(xué)方程式為:

2KMnO4 + 16HCl(濃) ==== 2KCl + 2MnCl2 + 5Cl2↑ + 8H2O),該反應(yīng)的氧化劑是 (填“KMnO4”或“HCl”)

【知識(shí)應(yīng)用】

(7)洪災(zāi)過(guò)后,飲用水的消毒殺菌是抑制大規(guī)模傳染疾病爆發(fā)的重要措施之一。請(qǐng)你列舉一例對(duì)飲用水進(jìn)行消毒殺菌的合理方法:______________________________________________________________________

 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014秋湖北省武漢市高二上學(xué)期期中聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

化學(xué)反應(yīng)N2+3H22NH3的能量變化如圖所示,該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式是

A.N2(g)+H2(g) = NH3(l) ΔH=+(b+c-a) kJ·mol-1

B.N2(g)+3H2(g) = 2NH3(g) ΔH=+2(b-a) kJ·mol-1

C.N2(g)+3H2(g) = 2NH3(l) ΔH=-2(b+c-a) kJ·mol-1

D.N2(g)+H2(g) = NH3(g) ΔH=+(a+b) kJ·mol-1

 

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