Question

【題目】下面是生物體細(xì)胞內(nèi)部分有機(jī)化合物的概念圖，請(qǐng)回答下列問題。

（1）小麥種子中的儲(chǔ)能物質(zhì)c是________，人和動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)c是________。

（2）組成b的多肽是由氨基酸通過脫水縮合連接而成，脫水縮合是指____________________。

（3）用洋蔥鱗片葉______（填“內(nèi)”或“外”）表細(xì)胞，可以通過染色來觀察DNA和e的分布，實(shí)驗(yàn)操作步驟中要用鹽酸水解，目的有改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使______________________，利于DNA與染色劑結(jié)合。

（4）人體攝入的d中_______參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，維生素D能有效地促進(jìn)__________。

Answer 1

【答案】淀粉 糖原 一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫去一分子的水 內(nèi) 染色質(zhì)中DNA和蛋白質(zhì)分離 膽固醇 腸道對(duì)鈣和磷的吸收

【解析】

據(jù)題文描述和分析圖示可知，該題考查學(xué)生對(duì)細(xì)胞中的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸的化學(xué)組成及其功能、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布的相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力，以及提取信息的能力。

(1) c是多糖，多糖包括淀粉、纖維素和糖原，其中淀粉是包含小麥種子細(xì)胞在內(nèi)的植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是人和動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)。

(2) 脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫去一分子的水。

(3) e是RNA。洋蔥鱗片葉內(nèi)表細(xì)胞，因其細(xì)胞液無色，所以可用其通過染色來觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。在該實(shí)驗(yàn)操作步驟中，要用鹽酸水解的目的是：改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。

(4) 膽固醇能夠參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，維生素D能有效地促進(jìn)腸道對(duì)鈣和磷的吸收。