檢驗淀粉是否開始水解需用下列試劑中的( )

A．碘化鉀淀粉溶液 B．碘水 C．銀氨溶液 D．氫氧化鈉溶液

 

CD

【解析】

試題分析：要檢驗淀粉溶液是否開始水解，即要檢驗溶液中是否有葡萄糖。所用的試劑是先用氫氧化鈉溶液中和水解條件所用的稀硫酸，再用銀氨溶液檢驗葡萄糖的存在，故答案為CD。

考點：糖類的性質(zhì)和用途。

 

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源：[同步]2015年同步課時（人教選修5）1-4有機化學式測定和結(jié)構(gòu)確定（解析版） 題型：選擇題

某有機物的核磁共振氫譜圖如下，該物質(zhì)可能是( )

A．乙酸 B．苯酚 C．丙醇 D．乙酸乙酯

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）5-3　功能高分子材料（解析版） 題型：選擇題

隨著有機高分子材料的研究不斷加強和深入，使一些重要的通用高分子材料的應(yīng)用范圍不斷擴大，下列應(yīng)用范圍是通用高分子材料的最新研究成果的是( )

A．新型導電材料 B．仿生高分子材料 C．高分子智能材料 D．電磁屏蔽材料

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）5-2　應(yīng)用廣泛的高分子材料（解析版） 題型：選擇題

現(xiàn)代以石油化工為基礎(chǔ)的三大合成材料是( )

①合成氨 ②合成塑料 ③合成鹽酸 ④合成橡膠 ⑤合成尿素 ⑥合成纖維 ⑦合成洗滌劑

A．①④⑦ B．②④⑥ C．①③⑤ D．④⑤⑥

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）4-3　蛋白質(zhì)和核酸（解析版） 題型：選擇題

有關(guān)天然產(chǎn)物水解的敘述不正確的是( )

A．油脂水解可以得到丙三醇

B．可用碘檢驗淀粉水解是否完全

C．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸

D．纖維素水解與淀粉水解得到的最終產(chǎn)物不同

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）4-2　糖　　類（解析版） 題型：選擇題

把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中，加熱后觀察到磚紅色沉淀，說明尿液中含有( )

A．脂肪 B．白酒 C．乙酸 D．葡萄糖

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）4-1　油　　脂（解析版） 題型：選擇題

油脂既是重要食物，又是重要化工原料。油脂的以下性質(zhì)和用途與其含有的不飽和碳碳雙鍵有關(guān)的是( )

A．油脂在體內(nèi)完全氧化時，提供的能量比糖類和蛋白質(zhì)約高一倍

B．利用油脂在堿性條件下水解，可以生產(chǎn)甘油和肥皂

C．植物油通過氫化，即與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，可以制造植物奶油(人造奶油)

D．天然油脂沒有固定的熔沸點

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）3-3-2　酯（解析版） 題型：推斷題

莫沙朵林是一種鎮(zhèn)痛藥，它的合成路線如下：

（1）人們將連有四個不同基團的碳原子形象地稱為手性碳原子(常以*標記手性碳原子)，則B中手性碳原子數(shù)為______________；

（2）化合物D中含氧官能團的名稱為______________________。

（3）C與新制氫_____________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(4)寫出同時滿足下列條件的E(E的分子式為C9H10O3)的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：______________________。

Ⅰ．核磁共振氫譜有4個峰；

Ⅱ．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)和水解反應(yīng)；

Ⅲ．能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)。

 

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科目：高中化學 來源：[同步]2015年同步課時練（人教選修5）3-1-1　醇（解析版） 題型：選擇題

香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料，其結(jié)構(gòu)簡式如下：

下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是(　　)

A．香葉醇的分子式為C10H18O

B．不能使溴的四氯化碳溶液褪色

C．不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

D．能發(fā)生加成反應(yīng)不能發(fā)生取代反應(yīng)

 

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