【題目】下列關(guān)于牛油的敘述中,不正確的是(  )

A. 牛油屬于酯類 B. 牛油沒有固定的熔沸點

C. 牛油是高級脂肪酸的甘油酯 D. 經(jīng)過精制后的牛油是純凈物

【答案】D

【解析】牛油是高級脂肪酸甘油酯,屬于酯類,故A正確;牛油是多種高級脂肪酸甘油酯的混合物,所以沒有固定的熔、沸點,故B正確;油脂都是高級脂肪酸甘油酯,故C正確;天然油脂都是混合物,故D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】制備氯乙烷的方法合理的是( )

A. 乙烯與氯化氫加成 B. 等量的乙烷與氯氣取代

C. 乙烯與氯氣加成 D. 乙烯加氫后再氯代

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列選項中的詩句內(nèi)容基本不涉及化學(xué)變化的是

A. “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇” B. “美人首飾侯王印,盡是江中浪底來”

C. “千錘萬鑿出深山,烈火焚燒若等閑” D. “春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干”

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某課題組以苯為主要原料,采用以下路線合成利膽藥柳胺酚。

已知:。請回答下列問題:

1)對于柳胺酚,下列說法正確的是 。

A1 mol柳胺酚最多可以和2 molNaOH反應(yīng)

B.不發(fā)生硝化反應(yīng)

C.可發(fā)生水解反應(yīng)

D.可與溴發(fā)生取代反應(yīng)

2)寫出A→B反應(yīng)所需的試劑 。

3)寫出B→C的化學(xué)方程式 。

4)寫出化合物F的結(jié)構(gòu)簡式 。

5)寫出同時符合下列條件的F的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式 (寫出3種)。

屬酚類化合物,且苯環(huán)上有三種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子;能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。

6)以苯和乙烯為原料可合成聚苯乙烯,請設(shè)計合成路線(無機試劑及溶劑任選)。

注:合成路線的書寫格式參照如下實例流程圖:

CH3CHOCH3COOHCH3COOCH2CH3

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】金屬鋁在生產(chǎn)生活中有廣泛用途。

1鋁元素在元素周期表中位于______________。

2用化學(xué)方程式表示工業(yè)制備鋁單質(zhì)______________鋁熱反應(yīng)可用于焊接鋼軌,下圖為鋁熱反應(yīng)的實驗裝置圖。

3該鋁熱反應(yīng)的化學(xué)方程式是______________。鋁熱反應(yīng)的反應(yīng)現(xiàn)象說明反應(yīng)物的總能量___________生成物的總能量(填“=”)。

4鋁熱反應(yīng)在工業(yè)上用于冶煉______________金屬(填編號)。

A. 強還原性 B. 難熔性 C. 易導(dǎo)電 D. 活潑

5反應(yīng)結(jié)束后,從沙中取出生成的固體物質(zhì),有同學(xué)推測該固體是鐵鋁合金,他設(shè)計了如下實驗證明此 固體中含有金屬鋁:取少量固體于試管中,滴加______________,當(dāng)觀察到______________現(xiàn)象時,證明固體中含有金屬鋁。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列說法正確的是( )

①同系物的化學(xué)性質(zhì)相似 ②組成可以用相同通式表示的有機物一定是同系物 ③各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的物質(zhì)一定是同系物

A.①②③④B.①②C.②③D.只有①

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列溶液一定呈堿性的是

A.pH8的溶液B.含有OH離子的溶液

C.NaCl溶液D.c(OH)c(H)的溶液

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列離子檢驗的方法正確的是

A. 向某溶液中加入硝酸銀溶液,生成白色沉淀,說明原溶液中有Cl

B. 向某溶液中加入氯化鋇溶液,生成白色沉淀,說明原溶液中有SO42–

C. 向某溶液中加入氫氧化鈉溶液,生成藍色沉淀,說明原溶液中有Cu2+

D. 向某溶液中加入稀硫酸,生成無色氣體,說明原溶液中有CO32–

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列敘述中,不正確的是

A. Al(OH)3膠體能凝聚水中懸浮物

B. 鋁易被氧化,但氧化生成的氧化鋁具有保護內(nèi)部鋁的作用

C. 鋁是地殼中含量最多的金屬元素

D. Al(OH)3能溶于NaOH溶液、氨水和稀硫酸

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