【題目】以玉米（主要成分是淀粉）為原料制備乙醇的流程如下

下列說法不正確的是（ ）。

A.C12H22O11屬于二糖B.1mol葡萄糖可分解成3mol乙醇

C.可用碘水檢驗(yàn)淀粉是否完全水解D.不能用分液操作分離乙醇和水

【答案】B

【解析】

由流程圖可知：玉米淀粉在酸性條件下水解得到C12H22O11，C12H22O11在酸性條件下繼續(xù)水解得到葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下轉(zhuǎn)化為乙醇，根據(jù)C12H22O11的分子式以及糖類的定義，可知C12H22O11屬于二糖，據(jù)此進(jìn)行分析判斷。

A．由題意可知，C12H22O11屬于二糖，A項(xiàng)正確；

B．葡萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇的化學(xué)反應(yīng)方程式為：，1mol葡萄糖分解成2mol乙醇，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；

C．根據(jù)淀粉遇碘變藍(lán)，可取少許水解液于試管中，若滴加碘水，無明顯變化，則證明淀粉已水解完全，即可用碘水檢驗(yàn)淀粉是否完全水解，C項(xiàng)正確；

D．乙醇和水互溶，不可用分液操作分離，D項(xiàng)正確。

答案選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列離子方程式正確的是

A.實(shí)驗(yàn)室用大理石和稀鹽酸制取CO2：2H++CO32－= CO2↑+H2O

B.氯氣與水反應(yīng)：Cl2+H2O = 2H++Cl－+ClO－

C.用氫氧化鈉檢驗(yàn)氯化銨溶液中銨根離子：NH4++OH－ NH3↑+H2O

D.氯化鋁溶液加入氨水：Al3++3OH－= Al（OH）3↓

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】膽礬CuSO4·5H2O可寫[Cu(H2O)4]SO4·H2O，其結(jié)構(gòu)示意圖如下：

下列有關(guān)膽礬的說法正確的是（ ）

A. 所有氧原子都采取sp3雜化 B. 氧原子參與形成配位鍵和氫鍵兩種化學(xué)鍵

C. Cu2＋的價(jià)電子排布式為3d84s1 D. 膽礬中的水在不同溫度下會分步失去

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)室制取的乙烯中�；煊猩倭康�，有人設(shè)計(jì)如圖實(shí)驗(yàn)裝置以證明上述混合氣體中含有乙烯和二氧化硫。試回答下列問題：

(1)圖中a、b、c、d裝置盛放的試劑依次是___________________（填序號）。

A.品紅溶液 B.溶液 C.濃硫酸 D.酸性高錳酸鉀溶液

(2)能說明存在的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是______________________________________。

(3)使用裝置b的目的是________________________。

(4)使用裝置c的目的是________________________。

(5)能說明混合氣體中含有乙烯的現(xiàn)象是____________________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在工業(yè)、農(nóng)業(yè)等方面有廣泛的應(yīng)用，工業(yè)上可由高鐵菱錳礦（主要成分為，含有、、、等雜質(zhì)）制備，部分工藝流程如圖所示：

相關(guān)金屬離子生成氫氧化物沉淀的（開始沉淀的按離子濃度為計(jì)算）：

金屬離子

開始沉淀的

8.1

6.3

1.5

3.4

8.9

沉淀完全的

10.1

8.3

2.8

4.7

10.9

（1）“氧化”時(shí)發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為______________。

（2）“調(diào)”范圍至5～6，得到濾渣2的主要成分除外還有_____________。

（3）“除雜”過程中加入的目的是______。

（4）“沉錳”過程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為______。

（5）在水中的溶解度與溫度關(guān)系如圖。由獲得較純凈的晶體的方法是：將溶于適量的稀硫酸，控制溫度在之間蒸發(fā)結(jié)晶，______，得到晶體，洗滌、烘干。晶體通常采用減壓烘干的原因是______。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化合物X的分子式為C5H11Cl，用NaOH的醇溶液處理X，可得分子式為C5H10的兩種產(chǎn)物Y、Z，Y、Z經(jīng)催化加氫后都可得到2甲基丁烷。若將化合物X用NaOH的水溶液處理，則所得有機(jī)產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式可能是（ ）

A．CH3CH2CH2CH2CH2OH B．（CH3）2COHCH2CH3

C．（CH3）2CHCH2CH2OH D．（CH3）3CCH2OH

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)室以海綿銅（主要成分為Cu和CuO）為原料制取CuCl的主要流程如圖所示。

已知：①CuCl微溶于水，不溶于乙醇，可溶于氯離子濃度較大的溶液中。

②CuCl露置于潮濕的空氣中易被氧化。

回答下列問題。

（1）“氧化”時(shí)溫度應(yīng)控制在60℃~70℃，原因是___。

（2）寫出“轉(zhuǎn)化”過程中的離子方程式___。

（3）“過濾Ⅱ”所得濾液經(jīng)蒸發(fā)濃縮、降溫結(jié)晶、過濾等操作獲得(NH4)2SO4晶體，可用作化學(xué)肥料。“過濾Ⅱ”所得濾渣主要成分為CuCl，用乙醇洗滌的優(yōu)點(diǎn)是___。

（4）氯化銨用量與Cu2+沉淀率的關(guān)系如圖所示。隨著氯化銨用量的增多Cu2+沉淀率增加，但當(dāng)氯化銨用量增加到一定程度后Cu2+的沉淀率減小，其原因是___。

（5）若CuCl產(chǎn)品中混有少量CaSO4，設(shè)計(jì)提純CuCl的實(shí)驗(yàn)方案：___。（實(shí)驗(yàn)中可選試劑：0.1mol·L-1鹽酸、10mol·L-1鹽酸、蒸餾水、無水乙醇）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】烴A可以發(fā)生下列過程所示的變化：

(1)烴A的結(jié)構(gòu)簡式是____________；

(2)反應(yīng)①屬_____________反應(yīng)；

(3)反應(yīng)②的化學(xué)方程式是________，屬______反應(yīng)；反應(yīng)③的化學(xué)方程式是______，屬_______反應(yīng)。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)有下列幾種有機(jī)物：①②③④癸烷⑤⑥⑦⑧丙烷。請根據(jù)上述物質(zhì)按要求回答下列問題。

(1)相對分子質(zhì)量為44的烷烴的結(jié)構(gòu)簡式為________(填化學(xué)式)。

(2)與③互為同分異構(gòu)體的是_______(填序號)。

(3)有機(jī)物②在加熱條件下和反應(yīng)的化學(xué)方程式為________。

(4)在120℃、條件下，某種氣態(tài)烴與足量的，完全反應(yīng)后，測得反應(yīng)前后氣體的體積沒有發(fā)生改變，則該烴是_______(填序號)。

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