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英國《泰晤士報》報道說,英國食品標準局在對英國與法國販售的芬達汽水、美年達橙汁等230種軟飲料檢測,發(fā)現含有高量的致癌化學物質——苯,報道指出汽水中如果同時含有苯甲酸鈉(防腐劑,C6H5COONa)與維生素C可能會相互作用生成苯,苯與血癌(白血。┑男纬梢灿忻懿豢煞值年P系。下列說法一定不正確的是
A.維生素C在堿性溶液中能穩(wěn)定存在
B.維生素C可溶于水
C.苯甲酸鈉和維生素C在軟飲料中是食品添加劑
D.苯甲酸鈉在飲料中做為防腐劑
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(15分)(I)人類的衣食住行都離不開化學,化學與生活密切相關!懊褚允碁樘臁,人類生命活動所需的各種營養(yǎng)素主要來自于食物。
主   食
米 飯
副   食
紅燒魚
飲   品
豆 漿
你的補充

 
 
上表制定的食譜中,主食含有的營養(yǎng)素主要是________(選填“糖類”、“油脂”或“蛋白質”,下同),副食含有的營養(yǎng)素主要是________;豆?jié){所屬的分散系為________(選填“溶液”、“濁液”或“膠體”)?紤]營養(yǎng)成分的均衡搭配,應增加的配菜是       。
(II)在我們的日常生活中出現了“加碘食鹽”、“鐵強化醬油”、“含氟牙膏”等商品。請回答
(1)“含氟牙膏”中的氟應理解為        (填序號)。
①單質            ②元素
(2)“鐵強化醬油”中鐵元素的作用是        (填序號)。
①增加醬油的鮮味  ②預防缺鐵性貧血病 ③補充人體需要的鐵元素
(3)醫(yī)學科學家們研究發(fā)現,食物中除糖類、脂肪、蛋白質外,還有一類物質與人體健康有著密切關系,它們就是維生素。下列維生素中,可用于防治壞血病的是           。(填序號,下同)
①.維生素A    ②.維生素B1    ③.維生素B2    ④.維生素C
(III)世博會中國館——“東方之冠”,它由鋼筋混凝土、7000多塊紅色鋁板和1200多塊玻璃等建成。①生產玻璃所用的工業(yè)設備是            發(fā)生的主要反應是          
                                      (用化學方程式表示)
②石英玻璃化學穩(wěn)定性強、膨脹系數小,是一種特種玻璃,石英玻璃的主要成分是     ;有機玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)實際上不是硅酸鹽材料,而是一種           ,(選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”)有機玻璃是由甲基丙烯酸甲酯在一定條件下通過             反應合成的有機高分子材料。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

用自來水養(yǎng)魚時,應先將水放一段時間,目的是            。化學方程式為               、                。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

現有三種常見治療胃病藥品的標簽:

①            ②           、
這三種藥品中所含的物質均能中和胃里過量的鹽酸。
(1)某患者服用①藥片2片后發(fā)生打嗝現象,請計算該患者服用該藥片2片產生氣體體積約        mL。(體積按標準狀況計)(2)若按每片藥片中和胃酸的量來衡量藥效,則每服用藥片③1片,相當于服用藥片②            片。(精確到小數點后一位)

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

生活中常用藥品很多,如:①碘酒、②麻黃堿、③青霉素、④阿司匹林、⑤葡萄糖注射液、⑥胃舒平(含氫氧化鋁、淀粉等)。
(1)上述物質中屬于抗生素的是_____(填寫序號,下同),具有止咳平喘作用的天然藥物是   。
胃舒平可防治胃酸分泌過多,其發(fā)揮功效時的離子方程式為           。
(2)低血糖病癥發(fā)作時,喝葡萄糖水可快速見效。葡萄糖作為營養(yǎng)劑供給人體能量,在體內發(fā)生的主要反應是_________(填寫字母,下同)。
A.加成反應B.取代反應C.氧化反應D.聚合反應

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

微量元素是指人體內總含量不到萬分之一,重量總和不到人體重量的千分之一的20多種元素,這些元素對于人體的正常發(fā)育和健康起著重要作用,下列各組元素全部都是微量元素是( )
A.Na、K、Cl、S、OB.F、I、Fe、Zn、Cu
C.N、H、O、P、CD.Ge、Se、Cu、Mg、C

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(8分)閱讀下列材料后,完成相應問題。
一個體重50 kg的健康人,含鐵2 g。這2 g鐵在人體中不以金屬單質的形式存在,而是以Fe2+和Fe3+的形式存在。二價鐵離子(亞鐵離子)易被吸收,給貧血者補充鐵時,應給予含亞鐵離子的亞鐵鹽,如硫酸亞鐵(FeSO4)。服用維生素C,可以使食物中的鐵離子(三價鐵離子)變成亞鐵離子,以利于鐵的吸收。
(1)人體中經常進行Fe2+Fe3+的轉化,A中Fe2+被__________,B中Fe3+作__________劑。
(2)從“服用維生素C,可以使食物中的鐵離子變成亞鐵離子”這句話分析出維生素C在這一反應中作__________劑,具有__________性

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

中央電視臺《生活315:排毒基真能排毒嗎》的節(jié)目中報道,一種名叫“排毒基強離子排毒儀”的產品正在市場上熱銷。該儀器像一個普通電動腳盆,使用時往注滿水的盆中放入雙腳,加一些精鹽,通電啟動儀器,過了一段時間,盆中開始出現灰綠色、紅褐色的絮狀物質。下列說法不正確的是(   )
A.灰綠色、紅褐色的絮狀物質中含有Fe(OH)2和Fe(OH)3
B.此電動腳盆儀器的電極全是用惰性電極材料制成的
C.通電一段時間,沒有刺激性氣體產生
D.此過程中涉及到的反應之一:4Fe(OH)2 + 2H2O + O2 = 4Fe(OH)3

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

不慎誤服BaCl2后,可服用的解毒劑是
A.NaClB.Na2CO3C.AgNO3D.MgSO4

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