下列敘述正確的是（　�。�
A、乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳雙鍵
B、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物且都能水解
C、在蛋白質(zhì)溶液中加入硫酸銅溶液，蛋白質(zhì)會發(fā)生凝聚，加水后不能再溶解
D、用氫氧化鈉溶液，通過分液的方法，可以除去苯中的乙酸
考點：乙烯的化學(xué)性質(zhì),油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu),淀粉的性質(zhì)和用途
專題：有機化學(xué)基礎(chǔ)
分析：A．聚氯乙烯和苯分子中都沒有雙鍵；
B．油脂相對分子質(zhì)量較��；
C．蛋白質(zhì)遇到重金屬離子會發(fā)生變性；
D．乙酸與氫氧化鈉發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，生成的乙酸鈉易溶于水．
解答： 解：A．聚氯乙烯和苯分子中都沒有雙鍵，故A錯誤；
B．油脂相對分子質(zhì)量較小，不屬于高分子化合物，故B錯誤；
C．銅離子屬于重金屬陽離子，能夠使蛋白質(zhì)變性，變性是不可逆過程，故C正確；
D．乙酸與氫氧化鈉發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，生成的乙酸鈉易溶于水，水與苯密度不同，互不相溶，所以溶液分層，可以用分液方法分離，故D正確；
故選：CD．
點評：本題考查了常見有機物的性質(zhì)，題目難度不大，注意相關(guān)知識的積累．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

某混合物X由Al2O3、Fe2O3、Cu、SiO2中的一種或幾種物質(zhì)組成．某校課外興趣小組以兩條途徑分別對X進行如下實驗探究：
途徑a：
途徑b：
下列有關(guān)說法不正確的是（　�。�
A、1.92g固體只含Cu
B、由Ⅰ可知X中一定存在Fe2O3和Cu
C、原混合物中m（Fe2O3）：m（Cu）=1：1
D、原混合物X至少含Al2O3和SiO2中的一種，但不能進一步確認二者的存在與否

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

《關(guān)于宣傳吸煙有毒與控制吸煙》的通知中規(guī)定：“中學(xué)生不準吸煙”．香煙燃燒產(chǎn)生的煙氣中尼古丁（C10H14N2）對人體危害最大，下列說法正確的是（　　）
A、尼古丁中氮元素的質(zhì)量分數(shù)為17.3%
B、尼古丁中C、H、N三種元素的質(zhì)量比為5：7：1
C、尼古丁的摩爾質(zhì)量是162 g
D、尼古丁是一種高分子化合物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

X、Y、Z、W、M均為短周期元素，X、Y同主族，X的氫化物和最高價氧化物的水化物能反應(yīng)生成一種離子化合物，其水溶液顯酸性；Z、W、M是第3周期連續(xù)的三種元素，其中只有一種是非金屬，且原子半徑Z＞W(wǎng)＞M．下列敘述準確的是（　�。�
A、X、M兩元素氫化物的穩(wěn)定性：X＜M
B、Z、W、M的氧化物均可做耐高溫材料
C、Z是海水中含量最高的金屬元素，W是地殼中含量最多的金屬元素
D、Z、W、M的單質(zhì)均能與稀硫酸反應(yīng)制取氫氣，但反應(yīng)劇烈程度依次減弱

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、水加熱到很高的溫度都難以分解是因為水分子間存在氫鍵
B、碳酸鈉固體中不存在陰陽離子
C、氫化鋰三兄弟--LiH、LiD、LiT三種物質(zhì)的質(zhì)子數(shù)之比為4：5：6
D、乙醛分子的結(jié)構(gòu)式為，其一個分子中存在7對共用電子對

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列元素中，非金屬性最強的是（　�。�
A、PB、SC、ClD、Ar

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

18g H2O中含有（　　）
A、36NA個H
B、18NA個O
C、1.204×1024個H
D、18mol O

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

關(guān)于NaHCO3分類錯誤的是（　�。�
A、屬于堿類
B、屬于碳酸鹽類
C、屬鈉鹽類
D、屬于化合物類

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

快樂是什么？專家通過實驗發(fā)現(xiàn)：在大腦的相應(yīng)部位--“獎賞中心”，給予柔和的電擊，便會處于似乎極度快樂的狀態(tài)．人們已經(jīng)將“獎賞中心”各部分的腦電圖繪制出來，并認為，在各區(qū)域之間傳遞信息的化學(xué)物質(zhì)是多巴胺，所以“獎賞中心”又稱為多巴胺系統(tǒng)．多巴胺結(jié)構(gòu)如圖：
（1）多巴胺分子式：
 
．
（2）試判斷多巴胺能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)
 
．
A．加成      B．取代        C．氧化       D．水解
（3）寫出與多巴胺互為同分異構(gòu)體且滿足下列三個條件的所有物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式：
 
．
①屬于1、3、5三取代苯          ②苯環(huán)上直接連有一個羥基和一個氨基
③分別能與鈉和氫氧化鈉反應(yīng)，消耗鈉與氫氧化鈉的物質(zhì)的量之比為2：1
（4）多巴胺可由香蘭素與硝基甲烷縮合，再經(jīng)鋅汞齊還原水解而得．合成過程表示如圖：

（Ⅰ） 寫出下列反應(yīng)類型：反應(yīng)①
 
，反應(yīng)⑤
 
．
（Ⅱ） A的結(jié)構(gòu)簡式：
 
．
（Ⅲ） 寫出②的化學(xué)方程式：
 
．

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