A. | 能發(fā)生酯化反應的酸一定是羧酸 | |
B. | 油脂的水解反應又叫皂化反應 | |
C. | 天然蛋白質(zhì)水解的最后產(chǎn)物是多種α-氨基酸 | |
D. | 淀粉、纖維素、油脂都是高分子化合物 |
分析 A、硝酸也能發(fā)生酯化反應;
B、油脂堿性條件下的水解稱為皂化反應;
C、天然蛋白質(zhì)水解的最后產(chǎn)物是α-氨基酸;
D、相對分子質(zhì)量大于10000的屬于高分子化合物.
解答 解:A、硝酸與甘油發(fā)生反應生成三硝酸甘油酯的反應為酯化反應,硝酸為無機酸,故A錯誤;
B、油脂只有在堿性條件下的水解才能稱為皂化反應,故B錯誤;
C、天然蛋白質(zhì)水解的最后產(chǎn)物是多種α-氨基酸,故C正確;
D、油脂相對分子質(zhì)量較小,屬于小分子化合物,故D錯誤,故選C.
點評 本題主要考查的是高分子化合物概念、蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物、皂化反應定義等,難度不大.
科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | c(CH3COOH)+c(H+ )<c(OH-)+c(CH3COO-) | B. | c(H+ )+c(CH3COOH)=c(OH-)+c(CH3COO-) | ||
C. | c(Na+)>c(CH3COO-)>c(OH-)>c(H+) | D. | c(Na+)=c(CH3COOH)+c(CH3COO-) |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 25°C時,飽和Mg(OH)2溶液與飽和MgF2溶液相比,前者的c(Mg2+)大 | |
B. | 25°C時,在Mg(OH)2的懸濁液加入少量的NH4Cl固體,c(Mg2+)增大 | |
C. | 25°C時,Mg(OH)2固體在20mL0.01 mol•L-1氨水中的Ksp比在20mL0.01mol•L-1NH4Cl溶液中的Ksp小 | |
D. | 25°C時,在Mg(OH)2的懸濁液中加入NaF溶液后,Mg(OH)2不可能轉化為MgF2 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 6 | B. | 8 | C. | 9 | D. | 10 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 水加熱到很高的溫度都難以分解 | |
B. | HF、HCl、HBr、HI的熱穩(wěn)定性依次減弱 | |
C. | CH4、SiH4、GeH4、SnH4熔點隨相對分子質(zhì)量增大而升高 | |
D. | 水結成冰體積膨脹 |
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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 原子半徑按X、Y、Z、R、W的順序一次增大 | |
B. | WY2能與強堿溶液反應,但不能與任何酸反應 | |
C. | Z與Y形成的化合物是堿性氧化物 | |
D. | W的最高價氧化物對應的水化物難溶于水 |
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科目:高中化學 來源: 題型:解答題
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