①某食堂的午餐食譜為：米飯、饅頭、燒魚、燒排骨，該食譜中還應(yīng)增加的配菜是       ；米飯、饅頭的主要成分的化學(xué)式為           ；鑒別稀蛋白質(zhì)溶液和稀淀粉溶液這兩種無(wú)色液體，可使用的試劑是          。

②在氫氧化鋁、碳酸鈣、青霉素這三種常見的藥物中，能用于抗菌消炎的是           ；

 

【答案】

①水果蔬菜   (C6H10O5)n   碘水  ② 青霉素

【解析】①米飯、饅頭、燒魚、燒排骨等富含糖類、蛋白質(zhì)等，所以根據(jù)食物營(yíng)養(yǎng)的合理搭配可知，該食譜中還應(yīng)增加的配菜是水果蔬菜。米飯、饅頭的主要成分是淀粉，化學(xué)式是(C6H10O5)n；碘遇淀粉顯藍(lán)色，據(jù)此可以鑒別淀粉的存在；

②氫氧化鋁、碳酸鈣都能和酸反應(yīng)，不能用于抗菌消炎，因此能用于抗菌消炎的是青霉素。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

（1）下列為生活中常用藥品：
A．碘酒                B．青霉素                  C．阿司匹林
D．葡萄糖注射液        E．抗酸藥（成分為碳酸氫鈉）
①上述藥品中屬于抗生素的是
B
B
 （填寫字母，下同）；
②能為人體直接提供能量的是
D
D
；
③下列關(guān)于藥物使用的說(shuō)法中，正確的是
A
A
．
A．碘酒能使蛋白質(zhì)變性，常用于外敷消毒
B．長(zhǎng)期大量服用阿司匹林可預(yù)防疾病，沒有毒副作用
C．使用青霉素，可直接靜脈注射，不需進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn)
D．隨著平價(jià)藥房的開設(shè)，生病了都可以到藥店自己買藥服用，不用到醫(yī)院就診
（2）某食堂的午餐食譜為：米飯、饅頭、燒魚、燒排骨，該食譜中還應(yīng)增加是
蔬菜、水果
蔬菜、水果
；米飯、饅頭的主要成分的化學(xué)式為
（C6H10O5）n
（C6H10O5）n
；燒魚富含的主要營(yíng)養(yǎng)素是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
，其在人體內(nèi)最終水解為
氨基酸
氨基酸
；鑒別稀蛋白質(zhì)溶液和稀淀粉溶液這兩種無(wú)色液體，可使用的試劑是
碘酒
碘酒
．
（3）維生素C是一種重要維生素，能防治壞血�。玫矸廴芤骸⒌馑疄樵噭�，驗(yàn)證維生素C具有還原性的實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象是
取少許淀粉溶液，加入數(shù)滴碘水呈藍(lán)色，再加入維生素C，振蕩后溶液藍(lán)色褪去
取少許淀粉溶液，加入數(shù)滴碘水呈藍(lán)色，再加入維生素C，振蕩后溶液藍(lán)色褪去
．
（4）某種胃藥的止酸劑為碳酸鈣，測(cè)定每片中碳酸鈣含量的方法有以下幾步操作（設(shè)藥片中的其它成分不與鹽酸或氫氧化鈉反應(yīng)）：
①配制0.100mol?L-1稀鹽酸和0.100mol?L-1NaOH溶液
②取一粒藥片（0.100g）研碎后加入20.0ml蒸餾水
③加入25.0mL 0.100mol?L-1稀鹽酸，攪拌，充分反應(yīng)
④用0.100mol?L-1NaOH溶液中和剩余的鹽酸，用去體積為V ml
請(qǐng)回答下列問題：
為了增加實(shí)驗(yàn)的精確性，某同學(xué)四次測(cè)定的V數(shù)據(jù)平均為13.00ml，請(qǐng)根據(jù)這位同學(xué)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，計(jì)算藥片中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
60%
60%
．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

某食堂的午餐食譜為：米飯、饅頭、燒魚、燒排骨，該食譜中還應(yīng)增加的配菜是
蔬菜、水果
蔬菜、水果
；米飯、饅頭的主要成分的化學(xué)式為
（C6H10O5）n
（C6H10O5）n
；燒魚富含的主要營(yíng)養(yǎng)素是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
，其在人體內(nèi)最終水解為
氨基酸
氨基酸
；鑒別稀蛋白質(zhì)溶液和稀淀粉溶液這兩種無(wú)色液體，可使用的試劑是
碘酒
碘酒
．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2012-2013學(xué)年吉林省吉林一中高二10月月考化學(xué)試卷（帶解析） 題型：填空題

①某食堂的午餐食譜為：米飯、饅頭、燒魚、燒排骨，該食譜中還應(yīng)增加的配菜是      ；米飯、饅頭的主要成分的化學(xué)式為          ；鑒別稀蛋白質(zhì)溶液和稀淀粉溶液這兩種無(wú)色液體，可使用的試劑是         。
②在氫氧化鋁、碳酸鈣、青霉素這三種常見的藥物中，能用于抗菌消炎的是          ；

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2012-2013學(xué)年江蘇省鹽城中學(xué)高二（上）期中化學(xué)試卷（必修）（解析版） 題型：填空題

（1）下列為生活中常用藥品：
A．碘酒                B．青霉素                  C．阿司匹林
D．葡萄糖注射液        E．抗酸藥（成分為碳酸氫鈉）
①上述藥品中屬于抗生素的是     （填寫字母，下同）；
②能為人體直接提供能量的是    ；
③下列關(guān)于藥物使用的說(shuō)法中，正確的是    ．
A．碘酒能使蛋白質(zhì)變性，常用于外敷消毒
B．長(zhǎng)期大量服用阿司匹林可預(yù)防疾病，沒有毒副作用
C．使用青霉素，可直接靜脈注射，不需進(jìn)行皮膚敏感試驗(yàn)
D．隨著平價(jià)藥房的開設(shè)，生病了都可以到藥店自己買藥服用，不用到醫(yī)院就診
（2）某食堂的午餐食譜為：米飯、饅頭、燒魚、燒排骨，該食譜中還應(yīng)增加是    ；米飯、饅頭的主要成分的化學(xué)式為    ；燒魚富含的主要營(yíng)養(yǎng)素是    ，其在人體內(nèi)最終水解為    ；鑒別稀蛋白質(zhì)溶液和稀淀粉溶液這兩種無(wú)色液體，可使用的試劑是    ．
（3）維生素C是一種重要維生素，能防治壞血�。玫矸廴芤骸⒌馑疄樵噭�，驗(yàn)證維生素C具有還原性的實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象是    ．
（4）某種胃藥的止酸劑為碳酸鈣，測(cè)定每片中碳酸鈣含量的方法有以下幾步操作（設(shè)藥片中的其它成分不與鹽酸或氫氧化鈉反應(yīng)）：
①配制0.100mol?L-1稀鹽酸和0.100mol?L-1NaOH溶液
②取一粒藥片（0.100g）研碎后加入20.0ml蒸餾水
③加入25.0mL 0.100mol?L-1稀鹽酸，攪拌，充分反應(yīng)
④用0.100mol?L-1NaOH溶液中和剩余的鹽酸，用去體積為V ml
請(qǐng)回答下列問題：
為了增加實(shí)驗(yàn)的精確性，某同學(xué)四次測(cè)定的V數(shù)據(jù)平均為13.00ml，請(qǐng)根據(jù)這位同學(xué)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，計(jì)算藥片中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為    ．

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