20.下列關(guān)于廚房中的化學(xué)不符合科學(xué)道理的是(  )
A.雞蛋和牛奶都含有大量蛋白質(zhì),可以在微波爐中加熱牛奶和完整的雞蛋
B.炒菜時油鍋著火可以迅速蓋上鍋蓋
C.天然氣、沼氣主要成分是甲烷,液化石油氣的主要成分是丙烷、丁烷等
D.桌臺抹布上有很多油污,放進沸水中并加少量純堿煮幾分鐘會變得很干凈

分析 A、蛋白質(zhì)受熱會發(fā)生一定程度的膨脹;
B、油鍋著火后迅速蓋上鍋蓋可將可燃物隔絕空氣;
C、天然氣和沼氣的主要成分是甲烷,液化石油氣的主要成分是C3-C4的烷烴類;
D、純堿水解呈堿性.

解答 解:A、蛋白質(zhì)受熱會發(fā)生一定程度的膨脹,故完整的雞蛋在用微波爐里加熱時會發(fā)生爆炸,故A錯誤;
B、油鍋著火后迅速蓋上鍋蓋可將可燃物隔絕空氣,起到滅火的作用,故B正確;
C、天然氣和沼氣的主要成分是甲烷,液化石油氣的主要成分是C3-C4的烷烴類,即丙烷和丁烷,故C正確;
D、純堿水解生成NaOH,能使油脂水解,從而達到去油污的目的,故D正確.
故選A.

點評 本題考查了化學(xué)在實際生活中的應(yīng)用,主要生活經(jīng)驗的積累,難度不大.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

15.(1)了解用藥常識,有利于自我保。F(xiàn)有下列藥物:
A、麻黃堿        B、抗酸藥(氫氧化鋁)        C、青霉素        D、阿司匹林(乙酰水楊酸)
①治療胃酸過多,但患有嚴重的胃潰瘍,應(yīng)該選擇B.
②可治療支氣管哮喘,但不宜過多服用的藥物是A.Ⅱ
③一種重要的抗生素類藥,有阻止多種細菌生長的功能,該藥物是C.
④能使發(fā)熱的病人體溫降至正常,并起到緩解疼痛的作用,該藥物是D.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

11.常溫時,純水中由水電離的c(H+)=a,pH=1的鹽酸中由水電離的c(H+)=b,0.2mol/L的鹽酸與0.1mol/L的氫氧化鈉溶液等體積混合后,由水電離的c(H+)=c,則a、b、c由大到小的關(guān)系是a>c>b.

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8.鋁是地殼中含量最高的金屬元素,其單質(zhì)及合金在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用日趨廣泛.
(1)真空碳熱還原-氯化法可實現(xiàn)由鋁土礦制備金屬鋁,其相關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式如下:
Al2O3(s)+AlCl3(g)+3C(s)=3AlCl(g)+3CO(g)     3AlCl(g)=2Al(l)+AlCl3(g)
①AlCl3的作用是催化劑.
②Al4C3是反應(yīng)過程中的中間產(chǎn)物.Al4C3與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為Al4C3+12HCl=4AlCl3+3CH4↑.
(2)鎂鋁合金(Mg17Al12 )是一種潛在的貯氫材料,可在氬氣保護下,將一定化學(xué)計量比的Mg、Al 單質(zhì)在一定溫度下熔煉獲得.該合金在一定條件下完全吸氫的反應(yīng)方程式為Mg17Al12+17H2=17MgH2+12Al.得到的混合物Y(17MgH2+12Al)在一定條件下可釋放出氫氣.
①熔煉制備鎂鋁合金(Mg17Al12)時通入氬氣的目的是防止Mg Al被空氣氧化.
②在6.0mol•L-1 HCl溶液中,混合物Y 能完全釋放出H2.1mol Mg17Al12 完全吸氫后得到的混合物Y與上述鹽酸完全反應(yīng),釋放出H2的物質(zhì)的量為52mol.
③在0.5mol•L-1 NaOH和1.0mol•L-1 MgCl2兩種溶液中,混合物Y均只能部分放出氫氣,反應(yīng)后殘留固體物質(zhì)的X射線衍射譜圖如下圖1所示(X射線衍射可用于判斷某晶態(tài)物質(zhì)是否存在,不同晶態(tài)物質(zhì)出現(xiàn)衍射峰的衍射角不同).在上述NaOH 溶液中,混合物Y 中產(chǎn)生氫氣的主要物質(zhì)是Al(填化學(xué)式).反應(yīng)的離子方程式為2Al+6H2O=2Al(OH)3+3H2↑.
(3)鋁電池性能優(yōu)越,Al-AgO 電池可用作水下動力電源,其原理如上圖2所示.該電池反應(yīng)的化學(xué)方程式為2Al+3AgO+2NaOH=2NaAlO2+3Ag+H2O.

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15.實驗室對茶葉中鐵元素的檢驗,可經(jīng)以下四個步驟完成:①將茶葉灼燒灰化;②茶葉灰用濃硝酸浸取并加蒸餾水稀釋;③過濾得到濾液;④用KSCN溶液進行檢驗.下列說法中正確的是(  )
A.步驟①所用儀器包括蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒等
B.步驟②所用的濃硝酸應(yīng)保存在帶橡皮塞的棕色試劑瓶中
C.步驟③可以不做,改為將懸濁液靜置一段時間
D.步驟④觀察到溶液變紅色,證明茶葉中含有Fe3+

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

5.煤是重要的能源,也是生產(chǎn)化工產(chǎn)品的重要原料.試用所學(xué)知識,解答下列問題:
(1)煤的轉(zhuǎn)化技術(shù)包括煤的氣化技術(shù)和液化技術(shù).煤的液化技術(shù)又分為直接液化技術(shù)和間接液化技術(shù)
(2)在煤燃燒前需對煤進行脫硫處理.煤的某種脫硫技術(shù)的原理如圖所示:這種脫硫技術(shù)稱為微生物脫硫技術(shù).該技術(shù)的第一步反應(yīng)的離子方程式為2FeS2+7O2+2H2O=4H++2Fe2++4SO42-;第二步反應(yīng)的離子方程式為4Fe2++O2+4H+=4Fe3++2H2O.
(3)工業(yè)煤干餾得到的產(chǎn)品有焦炭、焦爐煤氣、粗氨水(煤焦油)等.
(4)濕式石灰石-石膏法脫硫工藝是煙氣脫硫技術(shù)中最成熟的一種方法.其工藝流程是:煙氣經(jīng)鍋爐預(yù)熱器出來,進入電除塵器除掉大部分粉煤灰煙塵,再經(jīng)過一個專門的熱交換器,然后進入吸收塔,煙氣中的SO2與含有石灰石的漿液進行氣液接觸,通入空氣后生成石膏,經(jīng)脫硫的煙氣,應(yīng)用循環(huán)氣體加熱器進行再加熱,進入煙囪,排入大氣.
①寫出濕法石灰石-石膏法脫硫所涉及的化學(xué)反應(yīng)方程式:CaCO3+SO2=CaSO3+CO2、2CaSO3+O2=2CaSO4
②用石灰石漿液作SO2吸收劑而不用熟石灰吸收SO2的原因是:用石灰石漿液的成本較低
③上述過程中得到的石膏,如果含氯化合物(主要來源于燃料煤)超過雜質(zhì)極限值,則石膏產(chǎn)品性能變壞.工業(yè)上消除可溶性氯化物的方法是用水洗滌.
(5)某化學(xué)興趣小組為了測定煙氣脫硫所得石膏的組成(CaSO4•xH2O)即測定x值,做如下實驗:將石膏加熱使之脫水,加熱過程中固體的質(zhì)量與時間的變化關(guān)系如圖所示.數(shù)據(jù)表明當固體的質(zhì)量為2.72g后不再改變.①石膏的化學(xué)式為CaSO4.2H2O.②圖象中AB段對應(yīng)化合物的化學(xué)式為2CaSO4.H2O.

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12.As、N、0等非金屬元素的化合物在工業(yè)生產(chǎn)中有重要的應(yīng)用.
(1)核電荷數(shù)比As小4的元素基態(tài)原子的電子排布式為1s22s22p63s23p63d104s1或[Ar]3d104s1
(2)前四周期元素中,基態(tài)原子中未成對電子與其所在周期數(shù)相同的元素有5種.
(3)已知氮的最高價氧化物為無色晶體.它由兩種離子構(gòu)成,其陰離子構(gòu)型為平面正三角形,則其陽離子的構(gòu)型為直線形,陽離子中氮的雜化方式為sp.
(4)磷化硼有多種晶型,圖1示意的是磷化硼分子的分子結(jié)構(gòu)圖,其分子式為B14P4
(5)鈣在氧氣中燃燒時得到一種鈣的氧化物晶體,其結(jié)構(gòu)如圖2所示.由此判斷該鈣的氧化物的化學(xué)式為CaO2.已知該氧化物的密度是ρg•cm -3.則晶胞離得最近的兩個鈣離子間的距離為$\frac{\sqrt{2}}{2}•\root{3}{\frac{4×72}{ρ{N}_{A}}}$ cm(只要求列算式,不必計算出數(shù)值,阿伏加德羅常數(shù)為NA).

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9.已知A、B、C、D、E、F都是元素周期表中前36號的元素,它們的原子序數(shù)依次增大.A的一種單質(zhì)是自然界硬度最大的物質(zhì),B是地殼中含量最多的元素,C的單質(zhì)能從B的一種氫化物中置換出B的一種單質(zhì),D是人體骨骼中的常見元素,D的氫氧化物常用來檢驗A和B形成的一種化合物,F(xiàn)的原子序數(shù)比E大1,F(xiàn)是Ⅷ族元素中原子序數(shù)最小的一種元素.
(1)E的基態(tài)原子電子排布式為1s22s22p63s23p63d54s2,比較F和 E的各級電離能后發(fā)現(xiàn),氣態(tài)E2再失去一個電子比氣態(tài)F2+再失去一個電子難,其原因是Mn2+的電子排布成半充滿狀態(tài),相對于Fe2+較為穩(wěn)定.
(2)寫出 DA2的電子式
(3)DC2的一個晶胞如右圖所示,則圖中實心球表示D還是C?答:Ca(填元素名稱).該晶體的密度為a g/cm3,則晶胞的體積是$\frac{78×4}{a{N}_{A}}$cm(只要求列出算式).
(4)AB32-離子的空間立體構(gòu)型為平面正三角形,AB氣體在配合物中常作為配體,如近年來開始使用的一種新型汽油防震劑F(AB)5,該化合物中F元素的化合價為0.

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10.25℃時,弱酸的電離平衡常數(shù)如下表,下列敘述不正確的是( 。
弱酸CH3COOHHCNH2CO3
K1.8×10-54.9×10-10K1=4.3×10-7  K2=5.6×10-11
A.等體積、等物質(zhì)的量濃度的CH3COOH溶液和Na2CO3溶液反應(yīng)后的溶液呈堿性
B.a mol/LHCN溶液與bmol/LNaOH溶液等體積混合,所得溶液c(Na+)>c(CN- ),則a可能等于b
C.相同溫度時,等物質(zhì)的量濃度三種溶液的PH關(guān)系:NaCN>Na2CO3>CH3COONa
D.向NaCN溶液中通入少量的CO2離子方程式為:CN-+H2O+CO2=HCN+HCO3-

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同步練習(xí)冊答案