化學與生活是緊密相聯(lián)的，下列說法正確的是（   ）
A．地震災區(qū)用漂白粉消毒，是利用漂白粉溶液的堿性
B．魚、肉、雞蛋等富含蛋白質的食品被稱為堿性食品，長期缺乏可使尿液偏酸性
C．生鐵在潮濕的空氣中易生銹，其負極反應式為2H2O+O2+4e—===4OH—
D．實驗室儲存的鎂條著火時，不可以用泡沫滅火器滅火
D
A.用漂白粉消毒，是利用次氯酸的強氧化性及漂白性：
Ca(ClO)2＋CO2＋H2O=CaCO3+2HClO
B.大部分的肉、魚、禽、蛋等動物食品中含有豐富的含硫蛋白質，在人體內最終的代謝產(chǎn)物含硫、磷較多，它們均屬于酸性食品
C.生鐵的生銹過程，負極是鐵失電子被氧化的過程：Fe－2e－=Fe2＋
D.由于鎂在點燃的情況下可與二氧化碳反應，所以鎂條著火時，不可以用泡沫滅火器滅火：
2Mg＋CO22MgO＋C
故答案為D
練習冊系列答案
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，長期使用我國發(fā)明的鐵鍋炒菜做飯，可有效地減少缺鐵性貧血的發(fā)生，原因是_________________________________________________________；如果在炒菜時經(jīng)常加入適量的食用醋，效果會更好，理由是________________________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

有下列物質：①蛋白質②脂類③糖類④無機鹽⑤維生素⑥水。其中屬于人體需要的營養(yǎng)素有
A．①②③B．①②③④C．①②③④⑤D．全部

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

以下現(xiàn)象中，不屬于蛋白質變性的是（ ）
A．雞蛋白溶液中加入食鹽變渾濁B．用福爾馬林對種子消毒
C．用波爾多液殺菌D．用氯化汞消毒醫(yī)療器械

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

肽鍵是蛋白質哪級結構中的主鍵（  ）
A．一級結構B．二級結構C．三級結構D．四級結構

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

為了維持生命和健康，人要從食物中攝取營養(yǎng)素，下列物質中不屬于營養(yǎng)素的是
A．葡萄糖B．乙醇C．水D．芝麻油

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

硬水是指：
A．含有大量懸浮物的水B．含有有毒物的污水
C．很臭的廢水D．含有大量Ca2+、Mg2+的水

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關人體必需化學元素的說法錯誤的是
A．氟攝入過多可能導致氟斑牙
B．成人碘含量過高會引起甲狀腺疾病
C．兒童缺鋅會影響骨骼、牙齒的生長
D．過量服用補鐵劑可造成胃腸道出血

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

碘是人類必需的元素之一，有智力元素之稱。近年來，食鹽中的碘元素是（   ）
A、 碘    B、 碘化鉀   C碘化鈉  D、碘酸鉀

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