Question

下列說法正確的是（　�。�

• A、能使溴水褪色的物質(zhì)一定能和溴水發(fā)生加成反應(yīng)
• B、蔗糖和麥牙糖互為同分異構(gòu)體，淀粉和纖維素互為同系物
• C、乙醇脫水成醚、酯的水解、苯的硝化、皂化反應(yīng)的實(shí)質(zhì)都是取代反應(yīng)
• D、所有的醇都能被去氫氧化生成相應(yīng)的醛或酮

Answer 1

分析：A．溴單質(zhì)能與堿反應(yīng)；
B．結(jié)構(gòu)相似，在分子組成上相差一個或若干個CH₂原子團(tuán)的物質(zhì)互稱為同系物；
C．有機(jī)化合物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)；
D．醇發(fā)生氧化反應(yīng)的條件：與羥基相連碳的碳上有兩個或三個氫原子的發(fā)生氧化反應(yīng)生成醛；與羥基相連碳的碳上有1個氫原子的發(fā)生氧化反應(yīng)生成酮．

解答：解：A．溴單質(zhì)能與堿反應(yīng)，使溴水褪色，故A錯誤；
B．淀粉和纖維素結(jié)構(gòu)不相似，不互為同系物，故B錯誤；
C．乙醇脫水成醚、酯的水解、苯的硝化、皂化反應(yīng)都是取代反應(yīng)，故C正確；
D．與羥基相連碳的碳上沒有氫原子的醇不能被氧化，故D錯誤．
故選C．

點(diǎn)評：本題考查有機(jī)物的性質(zhì)、同分異構(gòu)體和同系物，題目難度不大，注意掌握醇氧化的條件，D為易錯點(diǎn)．