分析：在水溶液或者熔融狀態(tài)下能夠導電的化合物是電解質，由于混合物不是電解質，所以屬于電解質并能導電的物質，一定是熔融狀態(tài)下的離子化合物．
解答：解：A、淀粉在熔融狀態(tài)和水溶液中都不導電，屬于非電解質，故A錯誤；
B、硝酸鉀溶液為混合物，不是電解質，故B錯誤；
C、氯化鐵晶體屬于電解質，但是不導電，故C錯誤；
D、熔融的氧化鈉能夠電離出自由移動的離子，且屬于電解質，故D正確；
故選D．
點評：本題考查了電解質和非電解質的判斷、溶液的導電性，題目難度不大，注意掌握電解質和非電解質的判斷方法，明確溶液導電性的原因，試題培養(yǎng)了學生的分析、理解能力．
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