【題目】油脂是油與脂肪的總稱(chēng)，它是多種高級(jí)脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物,又是重要的化工原料。油脂的以下用途與其含有的碳碳不飽和鍵()有關(guān)的是

A. 衣服上的油脂可用汽油洗去

B. 適量攝入油脂,有利于人體吸收多種脂溶性維生素和胡蘿卜素

C. 植物油通過(guò)氫化可以制造植物奶油(人造奶油)

D. 脂肪是有機(jī)體組織里儲(chǔ)存能量的重要物質(zhì)

【答案】C

【解析】

A. 衣服上的油脂可用汽油洗去，主要是利用了相似相容原理，與碳碳不飽和鍵無(wú)關(guān)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；

B. 適量攝入油脂，有利于人體吸收多種脂溶性維生素和胡蘿卜素，主要是利用了相似相容原理，與碳碳不飽和鍵無(wú)關(guān)，B項(xiàng)錯(cuò)誤；

C. 植物油通過(guò)氫化可以制造植物奶油(人造奶油)，氫化”就是與H2的加成反應(yīng)，是不飽和雙鍵的特性，C項(xiàng)正確；

D. 脂肪是有機(jī)體組織里儲(chǔ)存能量的重要物質(zhì)，與與碳碳不飽和鍵無(wú)關(guān)，D項(xiàng)錯(cuò)誤；

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】氫化鋁鈉是有機(jī)合成中的重要還原劑，其合成路線如圖所示。

某實(shí)驗(yàn)小組利用如圖所示的裝置制備無(wú)水。

(1)裝置F的作用是 _____________________________ 。

(2)與NaH反應(yīng)時(shí)，需將溶于有機(jī)溶劑，再將得到的溶液滴加到NaH粉末上，此反應(yīng)中NaH的轉(zhuǎn)化率較低的原因可能是 _____________________________

(3)利用氫化鋁鈉遇水反應(yīng)生成的氫氣的體積測(cè)定氫化鋁鈉樣品的純度。

①其反應(yīng)的化學(xué)方程式為 _____________________________

②設(shè)計(jì)如圖四種裝置測(cè)定氫化鋁鈉樣品的純度（假設(shè)雜質(zhì)不參與反應(yīng)）。

從簡(jiǎn)約性、準(zhǔn)確性角度考慮，最適宜的裝置是___________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】CH3OH是重要的化工原料,工業(yè)上用CO與H2在催化劑作用下合成CH3OH,其反應(yīng)為:CO（g）+2H2（g）CH3OH（g）。按n(CO):n(H2)=1:2，向密閉容器中充入反應(yīng)物,測(cè)得平衡時(shí)混合物中CH3OH的體積分?jǐn)?shù)在不同壓強(qiáng)下隨溫度的變化如圖所示。下列說(shuō)法中,正確的是

A. p1<p2

B. 該反應(yīng)的ΔH>0

C. 平衡常數(shù):K(A)=K(B)

D. 在C點(diǎn)時(shí),CO轉(zhuǎn)化率為75%

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】秋冬季我國(guó)北方大部分地區(qū)出現(xiàn)嚴(yán)重霧霾天氣，引起霧霾的PM2.5微細(xì)粒子包含(NH4)2SO4、NH4NO3、有機(jī)顆粒物及揚(yáng)塵等，城市霧霾中還含有銅等重金屬元素。

(1)PM2.5富含大量的有毒、有害物質(zhì)，易引發(fā)二次光化學(xué)煙霧，光化學(xué)煙霧中含有NOx、HCOOH、等二次污染物。

①基態(tài)N原子的電子排布式___________；C、N和O的第一電離能由大到小的順序?yàn)?/span>___________

②氨硼烷（NH3BH3）被認(rèn)為是最具潛力的新型儲(chǔ)氫材料之一，分子中存在配位鍵，提供孤電子對(duì)的成鍵原子是________，寫(xiě)出一種與氨硼烷互為等電子體的分子________（填化學(xué)式）。

(2)PM2.5微細(xì)粒子包含(NH4)2SO4、NH4NO3等。

①(NH4)2SO4晶體中各種微粒間存在的作用力有________(填序號(hào))。

a．離子鍵　b．共價(jià)鍵　c．配位鍵　d．范德華力　

②NH4NO3中陰離子的空間構(gòu)型為________，陽(yáng)離子的中心原子軌道采用________雜化。

(3)某種鎂鋁合金可作為儲(chǔ)鈉材料，該合金晶胞結(jié)構(gòu)如圖所示，晶胞棱長(zhǎng)為anm，該合金的化學(xué)式為____________，晶體中每個(gè)鎂原子周?chē)嚯x最近的鋁原子數(shù)目為___________，該晶體的密度為__________________g/cm3(阿伏伽德羅常數(shù)的數(shù)值用NA表示)。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】用電解法處理含的廢水，探究不同因素對(duì)含廢水處理的影響。結(jié)果如表所示（的起始濃度、體積、電壓、電解時(shí)間均相同）。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是 ( )

A.實(shí)驗(yàn)ⅱ與實(shí)驗(yàn)ⅰ對(duì)比，其他條件不變，增加c(H＋)有利于的去除

B.實(shí)驗(yàn)ⅲ與實(shí)驗(yàn)ⅱ對(duì)比，其他條件不變，增加c(Fe3＋)有利于的去除

C.實(shí)驗(yàn)ⅲ中Fe3＋循環(huán)利用提高了的去除率

D.若實(shí)驗(yàn)iV中去除0.0l mol ，電路中共轉(zhuǎn)移0.06 mol電子

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】合金應(yīng)用廣泛，鎳銅是重要的合金元素，如鑭鎳合金、銅鎳合金、鋁鎳合金等。

基態(tài)銅原子的外圍電子排布式為______，K和Cu屬于同一周期，金屬K的熔點(diǎn)比金屬Cu______填“高”或“低”，原因是______。

在溶液中滴加稀氨水能形成配位化合物。

、N、O、Ni的電負(fù)性由小到大的順序?yàn)?/span>______；

SO42-中S原子的雜化類(lèi)型是______。

SO42-與互為等電子體的分子的化學(xué)式寫(xiě)出一種即可______；

工業(yè)上，采用反應(yīng)提純粗鎳。推測(cè)晶體中存在的作用力有______。

非極性鍵極性鍵范德華力離子鍵配位鍵

鑭鎳合金的晶胞如圖1所示，鎳原子除了1個(gè)在體心外，其余都在面上。該合金中鑭原子和鎳原子的個(gè)數(shù)比為______。

鋁鎳合金的晶胞如圖所示。已知：鋁鎳合金的密度為，代表阿伏加德羅常數(shù)的數(shù)值，則鎳、鋁的最短核間距為______。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】軟性隱形眼鏡可由聚甲基丙烯酸羥乙酯(HEMA) 制成超薄鏡片，其合成路線可以是：

已知：

試寫(xiě)出：

(1)A、E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式分別為：A、_________，E、________。

(2)寫(xiě)出C的化學(xué)名稱(chēng)___

(3)寫(xiě)出下列轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式：

I→G_______________；

C→D___________；

G+F→H________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖為某有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：

請(qǐng)回答下列問(wèn)題。

（1）該有機(jī)化合物含有的官能團(tuán)有_______________（填名稱(chēng)）。

（2）該有機(jī)化合物的類(lèi)別是_______________（填字母序號(hào)，下同）。

A.烯烴 B.酯 C.油脂 D.羧酸

（3）將該有機(jī)化合物加入水中，則該有機(jī)化合物_______________。

A.與水互溶 B.不溶于水，水在上層 C.不溶于水，水在下層

（4）該物質(zhì)是否有固定熔點(diǎn)、沸點(diǎn)？_______________（填“是”或“否”）

（5）能與該有機(jī)化合物反應(yīng)的物質(zhì)有_______________。

A.溶液 B.碘水 C.乙醇 D.乙酸 E.

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】碳是地球上組成生命的最基本的元素之一。按要求回答：

碳原子核外有________種不同空間運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的電子

碳元素能形成多種無(wú)機(jī)物。石墨與鉀可形成石墨夾層離子晶體如圖，其結(jié)構(gòu)為每隔一層碳原子插入一層鉀原子，與鉀原子層相鄰的上下兩層碳原子排列方式相同，則與鉀最近等距的配位碳原子有_________個(gè)。

碳也可形成多種有機(jī)化合物，下圖所示是一種嘌呤和一種吡啶的結(jié)構(gòu)，兩種分子中所有原子都在一個(gè)平面上。吡啶分子中含有鍵數(shù)目是__________。

嘌呤結(jié)構(gòu)中N原子的雜化方式為________。

嘌呤中軌道之間的夾角比大，解釋原因___________。

將立方金剛石中的每個(gè)碳原子用一個(gè)由4個(gè)碳原子組成的正四面體結(jié)構(gòu)單元取代可形成碳的一種新型三維立方晶體結(jié)構(gòu)碳。已知碳密度為，阿伏加德羅常數(shù)為，則碳的晶胞參數(shù)________寫(xiě)出表達(dá)式即可。

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