碘是公認(rèn)的“智慧元素”，兒童缺碘會(huì)導(dǎo)致發(fā)育遲緩，成人缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大。因此我國(guó)強(qiáng)制推行食用加碘鹽。下面是四位同學(xué)對(duì)食用加碘鹽的有關(guān)認(rèn)識(shí)，其中正確的是

A                     B                      C                       D

C

解析試題分析：加碘鹽是在食鹽中加入少量的碘酸鉀，C正確。
考點(diǎn)：常識(shí)。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列敘述，從化學(xué)角度分析正確的是（ ）

A．制作航天服的聚酯纖維和用于光纜通信的光導(dǎo)纖維都是新型無(wú)機(jī)非金屬材料
B．綠色食品是指使用過(guò)化肥和農(nóng)藥生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)副產(chǎn)品
C．加碘食鹽中加入的I2有利于防止地方缺碘病。
D．在煤炭中加入生石灰可以減少SO2的排放，減少酸雨的發(fā)生

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

生活中處處有化學(xué)，下列有關(guān)說(shuō)法正確的是

A．生活中常見(jiàn)的石英玻璃、普通玻璃、陶瓷都屬于硅酸鹽產(chǎn)品
B．棉、麻、絲、毛、油脂都是天然有機(jī)高分子化合物
C．白菜上灑少許福爾馬林，既保鮮又消毒
D．合金材料都是導(dǎo)體，可能含有非金屬元素

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

規(guī)范市場(chǎng)、誠(chéng)信交易對(duì)科學(xué)生產(chǎn)和消費(fèi)都十分重要。下列使用化學(xué)物質(zhì)處理食品的方法正確的是(　　)

A．用工業(yè)酒精兌白酒B．腌制食品中添加的NaNO2不需嚴(yán)格控制用量
C．用NaHCO3焙制糕點(diǎn)D．用“福爾馬林”溶液保鮮，浸泡海參、魷魚等海產(chǎn)品

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

根據(jù)所學(xué)的化學(xué)知識(shí)判斷下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（   ）

A．使用清潔能源是防止酸雨發(fā)生的重要措施之一 
B．福島核電站泄露的放射性物質(zhì)131I與127I互為同位素，化學(xué)性質(zhì)幾乎相同 
C．衛(wèi)生部公告2011年5月1日起全面叫停面粉增白劑，由此可知：應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格禁止在食品中使用任何食品添加劑 
D．用經(jīng)生石灰處理過(guò)的皮革廢料，熬制成工業(yè)明膠，制成藥用膠囊對(duì)人體有害，因?yàn)槠じ镌诠I(yè)加工時(shí)，要使用含鉻的鞣制劑，因此往往會(huì)造成鉻含量的嚴(yán)重超標(biāo)，重金屬鉻可使人體內(nèi)的蛋白質(zhì)變性 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

以下食品化學(xué)知識(shí)的敘述不正確的是

A．食鹽可作調(diào)味劑，也可作食品防腐劑
B．新鮮蔬菜做熟后，所含維生素C會(huì)有損失
C．纖維素在人體內(nèi)可水解為葡萄糖，故可做人類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
D．葡萄糖中的花青素在堿性環(huán)境下顯藍(lán)色，故可用蘇打粉檢驗(yàn)假紅酒

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列物質(zhì)中，不能用作抗酸藥的是。

A．氫氧化鋁 B．氫氧化鈉 C．碳酸鎂 D．碳酸氫鈉

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

色香味俱佳、口感好的食品深受人們的喜愛(ài)。為了提高食品的質(zhì)量，在生產(chǎn)過(guò)程中往往會(huì)加入一些能改變食品某些性質(zhì)的物質(zhì)(即食品添加劑)。
(1)味精是常用的一種鮮味劑，其有效成分是谷氨酸鈉，它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是，該物質(zhì)分子中所含的官能團(tuán)有________和________(填寫名稱)。
(2)碳酸氫鈉是常見(jiàn)的疏松劑，主要是因?yàn)樗诩訜釛l件下產(chǎn)生了氣體，使食品變得疏松。試寫出碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式：__________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

2010年3月22日是第十八屆“世界水日”，3月22～28日是第二十三屆“中國(guó)水周”。經(jīng)研究確定，2010年我國(guó)紀(jì)念“世界水日”和開(kāi)展“中國(guó)水周”活動(dòng)的宣傳主題為“嚴(yán)格水資源管理，保障可持續(xù)發(fā)展”。下列有關(guān)活動(dòng)不符合這一主題的是（　�。�。

A．大力提倡全民節(jié)約用水，加強(qiáng)城市生活污水處理，堅(jiān)持達(dá)標(biāo)排放
B．大力推廣使用純凈水代替自來(lái)水作生活用水，以保障用水安全
C．加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，建立水資源節(jié)約型、環(huán)保型的國(guó)民經(jīng)濟(jì)體系
D．加強(qiáng)工業(yè)用水凈化系統(tǒng)工程的改造，提高水的重復(fù)利用率

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