Question

（1）“酒是陳的香”，這是因為酒在儲存過程中生成了有香味的乙酸乙酯，在實驗室我們也可以用如圖裝置制取乙酸乙酯．
回答下列問題：
①插入試管乙的導氣管不插入液面以下，其原因為

 

．
②試管乙中用于接收乙酸乙酯的常用溶液為

 

．
③做此實驗時，有時還向作反應容器的試管里加入幾塊碎瓷片，其目的是

 

．
（2）某同學做實驗時發(fā)現(xiàn)，常溫下完全相同的鋁片與c（H⁺）相同、體積相同的稀鹽酸和稀硫酸分別發(fā)生反應，鹽酸生成氫氣的速率較快．該同學對產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因提出了多種假設，請你試寫出其中的兩種：
假設①：

 

；
假設②：

 

．
設計簡單實驗驗證你的假設①是否正確

 

．

Answer 1

分析：（1）①乙酸和乙醇易溶于水，屬于導管伸入液面下可能發(fā)生倒吸；
②飽和碳酸鈉溶液能夠吸收乙酸和乙醇，且乙酸乙酯在在飽和碳酸鈉溶液中的溶解度較小；
③乙酸、乙醇和濃硫酸的混合液體在加熱時容易發(fā)生暴沸現(xiàn)象；
（2）根據(jù)題干信息可知，鋁片和 氫離子濃度相同，不同的是氯離子與硫酸根離子，據(jù)此提出假設；證明氯離子能夠加快反應速率，設置對比試驗，取兩支試管，都加入同體積、同濃度的稀硫酸，然后一支試管加入氯化鈉，另一個不加入氯化鈉，再分別加入相同大小的鋁片，根據(jù)現(xiàn)象進行判斷．

解答：解：（1）①導管不能插入溶液中，導管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，伸入液面下可能發(fā)生倒吸，
故答案為：防止倒吸；
②制備乙酸乙酯時常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，目的是除去乙醇和乙酸、便于聞乙酸乙酯的香味，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層，
故答案為：飽和碳酸鈉溶液；
③給混合液體加熱時可能發(fā)生暴沸現(xiàn)象，向作反應容器的試管里加入幾塊碎瓷片的目的是防止暴沸，
故答案為：防止暴沸；
（2）常溫下完全相同的鋁片與c（H⁺）相同、體積相同的稀鹽酸和稀硫酸分別發(fā)生反應，鹽酸生成氫氣的速率較快，影響反應速率的因素只能為氯離子和硫酸根離子，所以假設1為：Cl^-能加快鋁與酸反應的速率；假設2：SO₄^2-能減慢鋁與酸反應的速率；證明假設1的方法為：分別在兩支試管中加入同體積同濃度的稀硫酸，并在其中一支試管中加入適量氯化鈉固體，同時加入完全相同的兩塊鋁片，對比反應速率，若加入氯化鈉的試管中反應速率較快，則假設①正確，否則不正確，
故答案為：Cl^-能加快鋁與酸反應的速率；SO₄^2-能減慢鋁與酸反應的速率；分別在兩支試管中加入同體積同濃度的稀硫酸，并在其中一支試管中加入適量氯化鈉固體，同時加入完全相同的兩塊鋁片，對比反應速率，若加入氯化鈉的試管中反應速率較快，則假設①正確，否則不正確．

點評：本題考查了乙酸乙酯的制取、化學反應速率的影響因素，題目難度中等，注意明確乙酸乙酯的制取原理，掌握濃硫酸、飽和碳酸鈉溶液在反應中作用；掌握影響化學反應速率的因素．