Question

19．日常生活中遇到的很多問題都涉及到化學(xué)知識(shí)，下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�

• A． 在涂料中盡量用液態(tài)有機(jī)物代替水作溶劑，以減少環(huán)境污染
• B． 我國自行研制的“神七”航天服是由新型“連續(xù)纖維增韌”材料做成的，其主要成分是由碳化硅、陶瓷和碳纖維復(fù)合而成的，它是一種新型無機(jī)非金屬材料
• C． 開發(fā)利用可燃冰（固態(tài)甲烷水合物），有助于海洋生態(tài)環(huán)境的治理
• D． 食物溶于水后的溶液 pH＜7，則該食物為成酸性食物

Answer 1

分析 A、根據(jù)液態(tài)有機(jī)物對(duì)人體有害，污染環(huán)境；
B、碳化硅陶瓷和碳纖維由非金屬元素組成；
C、過分開發(fā)可燃冰，會(huì)影響海洋生態(tài)環(huán)境；
D、食物的酸堿性與化學(xué)上所指的溶液的酸堿性是不同的概念，它是指食物成酸性或成堿性，是按食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來分類的．

解答 解：A、液態(tài)有機(jī)物對(duì)人體有害，污染環(huán)境，所以在涂料中少用液態(tài)有機(jī)物代替水作溶劑，故A錯(cuò)誤；
B、碳化硅陶瓷和碳纖維由非金屬元素組成，為新型無機(jī)非金屬材料，故B正確；
C、過分開發(fā)可燃冰，會(huì)對(duì)海洋生態(tài)環(huán)境造成破壞，故C錯(cuò)誤；
D、食物的酸堿性與化學(xué)上所指的溶液的酸堿性是不同的概念，它是指食物成酸性或成堿性，是按食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來分類的，物的酸堿性與溶于水后的溶液PH無關(guān)，故D錯(cuò)誤；
故選B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了環(huán)境問題以及食物的酸堿性判斷，難度不大，應(yīng)注意食物的酸堿性是根據(jù)食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來分類的，不是根據(jù)口感來進(jìn)行分類的．
并非在味覺上具有酸性的食物，就是酸性食物．檸檬酸雖然很酸，在體內(nèi)氧化后生成二氧化碳和水排出體外，剩下堿性的鉀鹽，因此屬于堿性食物．