Question

4．化學(xué)與生活、社會發(fā)展息息相關(guān)，下列說法正確的是（　�。�

• A． 加熱能殺死流感病毒是因為蛋白質(zhì)受熱變性
• B． 用乙醚從黃花蒿中提取青蒿素是利用了氧化還原反應(yīng)原理
• C． “丹砂（HgS）燒之成水銀，積變又成丹砂．”這個過程是可逆反應(yīng)
• D． 丁達(dá)爾效應(yīng)可用于區(qū)別溶液與膠體，云、霧、稀硫酸均能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)

Answer 1

分析 A．高溫下蛋白質(zhì)發(fā)生變性；
B．乙醚從黃花蒿中提取青蒿素，為萃取原理；
C．丹砂（HgS）燒之成水銀，積變又成丹砂，化學(xué)反應(yīng)的條件不同；
D．稀硫酸為溶液，云、霧為膠體分散系．

解答 解：A．加熱能殺死流感病毒，與蛋白質(zhì)受熱變性有關(guān)，故A正確；
B．乙醚從黃花蒿中提取青蒿素，為萃取原理，為物理變化，故B錯誤；
C．丹砂（HgS）燒之成水銀，積變又成丹砂，化學(xué)反應(yīng)的條件不同，二者不是可逆反應(yīng)，故C錯誤；
D．稀硫酸為溶液，云、霧為膠體分散系，則云、霧均能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)，稀硫酸不能，故D錯誤；
故選A．

點評 本題考查物質(zhì)的性質(zhì)及應(yīng)用，為高頻考點，把握物質(zhì)的性質(zhì)、發(fā)生的反應(yīng)、性質(zhì)與用途為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查，注意元素化合物知識的應(yīng)用，題目難度不大．