【題目】化學(xué)在生活中有著廣泛的應(yīng)用,下列對(duì)應(yīng)關(guān)系錯(cuò)誤的是

化學(xué)性質(zhì)

實(shí)際應(yīng)用

A

小蘇打受熱易分解

焙制糕點(diǎn)

B

蛋白質(zhì)受熱變性

高溫殺死流感病毒

C

SO2具有漂白性

漂白滋補(bǔ)品銀耳等食品

D

Al(OH)3分解吸收大量熱量并有水生成

阻燃劑

A. A B. B C. C D. D

【答案】C

【解析】A、碳酸氫鈉不穩(wěn)定,受熱易分解成碳酸鈉、CO2和H2O,產(chǎn)生無毒物質(zhì),因此可以焙制糕點(diǎn),故A說法正確;B、蛋白質(zhì)在高溫下,發(fā)生變性,失去蛋白質(zhì)的活性,因此高溫殺死流感病毒,故B說法正確;C、SO2有毒,不能用于食品加工,故C說法錯(cuò)誤;D、氫氧化鋁分解是吸熱反應(yīng),降低外界溫度,同時(shí)產(chǎn)生水蒸氣和氧化鋁阻礙可燃物和氧氣的接觸,故D說法正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在同溫同壓下,容器甲中盛有H2,容器乙中盛有NH3,若使它們所含的原子總數(shù)相等,則這兩個(gè)容器的體積之比是

A. 2︰1 B. 1︰2

C. 2︰3 D. 1︰3

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在通常條件下,下列各組物質(zhì)的性質(zhì)排列正確的是( )

A. Na、Mg、Al的第一電離能逐漸增大 B. O、F、N的電負(fù)性逐漸增大

C. S2﹣、Cl、K+的半徑逐漸增大 D. 熱穩(wěn)定性:HF>H2O>PH3

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】已知:乙二酸俗稱草酸(結(jié)構(gòu)簡式為HOOCCOOH,可簡寫為H2C2O4)。25℃時(shí),草酸的電離平衡常數(shù)為K1=5.0×102K2=5.4×105;碳酸(H2CO3)的電離平衡常數(shù)為K1=4.4×107,K2=4.7×1011草酸鈣的Ksp=4.0×10-8,碳酸鈣的Ksp=2.5×109回答下列問題:

1相同條件下物質(zhì)的量濃度都為0.1mol/LNa2C2O4溶液的pHNa2CO3溶液的pH___(填“大”“小”或“相等”)。

2常溫下將0.4mol/LKOH溶液20mL0.2mol/L的草酸溶液20mL混合,則混合后溶液中陰離子濃度的大小順序?yàn)?/span>____________________

3Na2CO3溶液中加入少量草酸溶液,發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為______。

4草酸鈣結(jié)石是五種腎結(jié)石里最為常見的一種。患草酸鈣結(jié)石的病人多飲白開水有利于結(jié)石的消融請(qǐng)用化學(xué)用語和簡要的文字說明其原因:______。

525℃時(shí),向20mL碳酸鈣的飽和溶液中逐滴加入c mol/L的草酸鉀溶液20mL后,有草酸鈣沉淀生成,則c的最小值為______

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】海水中含有大量Na+、C1-及少量Ca2+、Mg2+、SO42-,用電滲析法對(duì)該海水樣品進(jìn)行淡化處理,如右圖所示。下列說法正確的是

A. b膜是陽離子交換膜

B. A極室產(chǎn)生氣泡并伴有少量沉淀生成

C. 淡化工作完成后A、B、C三室中pH大小為pHA<pHB<pHC

D. B極室產(chǎn)生的氣體可使?jié)駶櫟腒I淀粉試紙變藍(lán)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】NA表示阿伏加德羅常數(shù)的值,下列敘述正確的是

A. 含有NA個(gè)氮原子的氮?dú)獾捏w積約為11.2 L

B. 標(biāo)準(zhǔn)狀況下,11.2 L H2O中含有的分子數(shù)為0.5NA

C. 常溫常壓下,11.2 L Cl2中含有的分子數(shù)為0.5NA

D. 常溫常壓下,64 g SO2中含有的原子數(shù)為3NA

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】傳感器可以檢測(cè)空氣中SO2的含量。傳感器的工作原理如圖所示,下列敘述正確的是(

A. a為電源的負(fù)極

B. 負(fù)極的電極反應(yīng)式:Ag-e-+Cl-= AgCl

C. 陰極的電極反應(yīng)式:2HSO3-+2H++2e- = S2O42-+2H2O

D. 當(dāng)電路中轉(zhuǎn)移電子的物質(zhì)的量為5×10-5mol時(shí),進(jìn)入傳感器的SO21.12mL

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列反應(yīng)屬于油脂硬化的是(  )

A. 油酸甘油酯與氫氣的加成反應(yīng)

B. 油酸甘油酯在堿性條件下水解

C. 油酸甘油酯在酸性條件下水解

D. 油酸甘油酯與溴水反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】有機(jī)物A是制造新型信息材料的中間體,B是制備血管緊張素抑制劑卡托普利的原料,它們有如圖所示的轉(zhuǎn)化關(guān)系:

試回答下列問題:

1B的名稱是_________________________C含氧的官能團(tuán)名稱是___________________。

2F→D的化學(xué)方程式為__________,C→E的反應(yīng)類型是______________

3E的結(jié)構(gòu)簡式為________________________________________。

4)寫出與F具有相同官能團(tuán)的F的所有同分異構(gòu)體:、_____、______。

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