阿斯巴甜具有清爽的甜味，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列關于阿斯巴甜的說法中，不正確的是（   ）

A．一定條件下可以發(fā)生酯化反應和加成反應B．完全水解，生成兩種有機物
C．阿斯巴甜屬于糖類化合物D．在酸性條件下可以水解生成兩種氨基酸

BC

解析試題分析：A．由于該物質(zhì)的分子中含有羧基，所以一定條件下可以發(fā)生酯化反應，但是酯基有穩(wěn)定性，所以不能發(fā)生加成反應，而羰基、苯環(huán)在一定條件下能夠發(fā)生加成反應，正確；B．該物質(zhì)完全水解，生成、、CH3OH 三種有機物，錯誤；C．阿斯巴甜含有酯基、肽鍵，所以不屬于糖類化合物，錯誤；D．在酸性條件下可以水解生成兩種氨基酸，正確。
考點：考查阿斯巴甜的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的知識。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：實驗題

（8分）某化學課外小組用下圖裝置制取溴苯并探究該反應的類型。先向分液漏斗中加入苯和液溴，再將混合液滴入反應器A（A下端活塞關閉）中。

（1）寫出A中反應的化學方程式：________________________________________ 。
（2）實驗結(jié)束時，打開A下端的活塞，讓反應液流入B中，充分振蕩，目的是_________________________。
（3）C中盛放CCl4的作用是_________________________。
（4）若要證明苯和液溴發(fā)生的是取代反應，而不
是加成反應，通常有兩種方法，請按要求填寫下表。

 
向試管D中加入的試劑
能證明苯與液溴發(fā)生取代反應的現(xiàn)象
方法一
 
 
方法二
 
 

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

某學生進行蔗糖的水解實驗，并檢驗水解產(chǎn)物中是否含有葡萄糖。他的操作如下：取少量純蔗糖加水配成溶液；在蔗糖溶液中加入3~5ml稀硫酸；將混合液煮沸幾分鐘，冷卻；在冷卻后的溶液中加入新制的氫氧化銅，加熱至沸騰，但沒有觀察到磚紅色沉淀。其原因是  

A．蔗糖尚未水解B．蔗糖水解的產(chǎn)物中沒有葡萄糖
C．加熱時間不夠D．煮沸后的溶液中沒有加堿中和作催化劑的硫酸

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下圖是分離乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的實驗操作流程圖。

在上述實驗過程中，所涉及的三次分離操作分別是

A．①蒸餾、②過濾、③分液B．①分液、②蒸餾、③蒸餾
C．①蒸餾、②分液、③分液D．①分液、②蒸餾、③結(jié)晶、過濾

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列有關化學反應表達正確的是

A．實驗室用液溴和苯在催化劑作用下制溴苯：
B．蛋殼溶于食醋：CaCO3＋CH3COOH===CH3COOCa＋H2O＋CO2↑
C．向CH2BrCOOH中加入足量的氫氧化鈉溶液并加熱：CH2BrCOOH＋OH－CH2BrCOO－＋H2O
D．苯酚鈉溶液中通入少量CO2：CO2＋H2O＋2C6H5O－―→2C6H5OH＋2CO

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

某有機物X能發(fā)生水解反應，水解產(chǎn)物為Y和Z。同溫同壓下，相同質(zhì)量的Y和Z的蒸氣所占體積相同，化合物X可能是

A．乙酸丙酯B．甲酸甲酯C．乙酸甲酯D．乙酸乙酯

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法不正確的是 

A．乙烯、苯都可與溴水發(fā)生加成反應
B．乙醇、乙烯都可被酸性高錳酸鉀溶液氧化
C．乙醇、乙酸都可以發(fā)生酯化反應
D．淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都可以發(fā)生水解反應

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

某醇與足量的金屬鈉反應，產(chǎn)生的氫氣與醇的物質(zhì)的量之比為1:1，則該醇可能是（ ）

A．甲醇 B．乙醇 C．乙二醇 D．丙三醇

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

只用一種試劑就可鑒別乙酸、葡萄糖溶液、淀粉溶液，這種試劑是

A．NaOH溶液B．稀H2SO4
C．Cu(OH)2懸濁液D．Na2CO3溶液

查看答案和解析>>

同步練習冊答案