【題目】下列關于油脂的敘述正確的是 ( )

A.油脂有固定的熔、沸點

B.油脂是高級脂肪酸的甘油酯

C.油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色

D.油脂分成油和脂肪,油的熔點高于脂肪

【答案】B

【解析】油脂沒有固定的熔、沸點,A項錯誤;不飽和油脂能使溴的四氯化碳溶液褪色,C項錯誤;油脂分成油和脂肪,油的熔點低于脂肪,D項錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下面是實驗室制備氯氣并進行一系列相關實驗的裝置(部分夾持儀器已略)

1)裝置 B 中飽和食鹽水的作用是____。

2)裝置 D 的作用是驗證氯氣是否具有漂白性,為此 D 中Ⅰ、Ⅱ、Ш 處依次放入物質的組合應是____(填字母編號)。

編號

Ш

a

干燥的有色布條

堿石灰

濕潤的有色布條

b

干燥的有色布條

無水氯化鈣

濕潤的有色布條

c

濕潤的有色布條

堿石灰

干燥的有色布條

d

濕潤的有色布條

無水氯化鈣

干燥的有色布條

3)設計裝置 F 的目的是比較氯、溴、碘單質的氧化性。反應一段時間后,打開E中活塞,將裝置E 中少量溶液加入裝置F中,振蕩,觀察到的現(xiàn)象是 ____,該現(xiàn)象____(填“能”或“不能”)說明溴單質的氧化性強于碘單質,原因是____

4)實驗室也可以用高錳酸鉀和濃鹽酸反應來制備氯氣,反應的化學方程式為:2KMnO4 + 16HCl(濃) 2KCl + 2MnCl2 + 5Cl2↑ + 8H2O

①在化學方程式上用雙線橋法標出該反應中電子轉移的方向和數(shù)目 ____

②在該反應中,氧化劑是____。

③上述反應中,有126. 4 g KMnO4 參加反應,若將生成的氯氣全部通入足量的石灰乳中,理論上可得到次氯酸鈣多少克?_____________

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】某化學實驗室以一種工業(yè)上的廢渣(廢渣主要含有MgCO3、MgSiO3和少量Fe、Al的氧化物)為原料,制備MgCO3·3H2O。實驗流程如下圖所示:

(1)為了加快廢渣的酸溶速率,可采取的辦法有_________(任寫一點),酸溶時廢渣中主要成分發(fā)生反應的離子方程式為___________________________________。

(2)加入30%H2O2的目的是__________________________________。

(3)用萃取分液的方法除去溶液中的Fe3+, 萃取分液完成后,檢驗水相中是否含有Fe3+的最佳試劑是_______。

(4)室溫下,除去MgSO4溶液中的A13+(使Al3+濃度小于1×10-6mol/L)而不引入其它雜質,應加入的試劑X為_____________________。

(5)右圖為不同反應溫度下所得水合碳酸鎂的X射線衍射譜圖。由圖可知,干燥時需控制溫度范圍為_______,溫度較高時MgCO3·3H2O發(fā)生轉化的化學方程式為_______________________________。

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列物質的沸點逐漸升高的是

A. NH3 PH3 AsH3 SbH3B. CH4 SiH4 GeH4 SnH4

C. CI4 CBr4 CF4 CCl4D. HF HCl HBr HI

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】自然界中存在很多物質循環(huán)過程。下圖是自然界中氮循環(huán)示意圖,請回答下列問題:

(1)自然界中的固氮和人工固氮的共同點是__________________________________________。

(2)硝化細菌可以將氨氧化成亞硝酸請配平該反應: NH3 O2 HNO2 H2O______,其中還原產(chǎn)物為__________________

(3)根據(jù)循環(huán)圖判斷下列說法不正確的是______。

a.氮元素均被氧化

b.含氮無機物和含氮有機物可相互轉化

c.工業(yè)合成氨屬于人工固氮

d.模擬生物固氮是人工固氮發(fā)展的方向

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】5 mL NaCl溶液中滴入一滴AgNO3溶液,出現(xiàn)白色沉淀,繼續(xù)滴加一滴KI溶液并振蕩,沉淀變?yōu)辄S色,再滴入一滴Na2S溶液并振蕩,沉淀又變成黑色,根據(jù)上述變化過程,分析此三種沉淀物的溶解度關系為

A. AgCl=AgI=Ag2S B. AgCl<AgI<Ag2S

C. AgCl>AgI>Ag2S D. AgI>AgCl>Ag2S

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】鋅銅原電池產(chǎn)生電流時,陽離子(

A. 移向Zn極,陰離子移向CuB. 移向Cu極,陰離子移向Zn

C. 和陰離子都移向ZnD. 和陰離子都移向Cu

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列離子方程式中,正確的是

A. 澄清的石灰水跟鹽酸反應:H++OH= H2O

B. 氯氣與水反應:Cl2+H2O = 2H++Cl-+ClO-

C. 碳酸鋇與稀鹽酸反應:CO32-+2H+ = H2O+CO2

D. 金屬鈉跟水反應:Na+H2O = Na++OH+H2

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列關于鈉的敘述中,正確的是(

A.鈉放在空氣中易被氧氣氧化為過氧化鈉,因此應保存在水面下

B.鈉是強還原劑,它能從溶液中置換出金屬活動性順序表中鈉后面的金屬

C.直接觀察,鈉的焰色反應呈黃色

D.金屬鈉著火時,能用水來滅火

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