6．下列說(shuō)法正確的是（　　）
A．油脂是高級(jí)脂肪酸的甘油酯
B．乙醇和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)
C．油脂水解可得到氨基酸和甘油
D．油脂都不能使溴水褪色

分析 A．油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯；
B．乙醇不能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)；
C．油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯；
D．油中含有碳碳雙鍵．

解答 解：A．油脂是高級(jí)脂肪酸與甘油形成的酯，故A正確；
B．乙醇不與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，油脂在堿性條件下可以水解，故B錯(cuò)誤；
C．油脂水解得到高級(jí)脂肪酸和甘油，故C錯(cuò)誤；
D．油中含有碳碳雙鍵，能使溴水褪色，故D錯(cuò)誤．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)，難度不大，側(cè)重對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的鞏固，注意對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

16．在①濃HNO3  ②水  ③鹽酸  ④HF  ⑤KOH溶液中，能與SiO2起化學(xué)反應(yīng)的有（　�。�
A．①②B．②④C．④⑤D．③④

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

17．下列反應(yīng)中屬于氧化還原反應(yīng)的是（　　）
A．SO2+H2O═H2SO3B．2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑
C．2FeCl2+Cl2═2FeCl3D．Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

14．下列說(shuō)法不正確的是 （　�。�
A．過(guò)濾分離和提純物質(zhì)方法是根據(jù)物質(zhì)顆粒大小的差別
B．對(duì)液態(tài)混合物可以利用各組分的沸點(diǎn)不同用蒸餾的方法除去易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)
C．用四氯化碳萃取碘的飽和水溶液中的碘，分液時(shí)顯紫紅色液體在上層
D．不慎將油湯灑在衣服上可用酒精、汽油除去

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．已知NA為阿伏加德羅常數(shù)的值，下列敘述不正確的是（　�。�
A．常溫常壓下，1mol苯分子中含有碳?xì)鋯捂I數(shù)為6NA
B．52g C2H2中含有的共用電子對(duì)數(shù)為10NA
C．標(biāo)準(zhǔn)狀況下，2.24 L乙烯和丙烯混合氣體中含有5NA氫原子
D．標(biāo)準(zhǔn)狀況下，2.24 L溴乙烷中含溴原子數(shù)目大于0.1NA

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

11．未來(lái)新能源的特點(diǎn)是資源豐富，在使用時(shí)對(duì)環(huán)境無(wú)污染或很少污染，且有些可以再生．下列屬于新能源的是（　�。�
①天然氣  ②煤  ③核能  ④石油  ⑤太陽(yáng)能   ⑥燃料電池   ⑦風(fēng)能   ⑧氫能．
A．①②③④B．⑤⑥⑦⑧C．③④⑤⑥D．除①②外

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．下列反應(yīng)中屬于氧化還原反應(yīng)的是（　�。�
A．CO2+2NaOH═Na2CO3+H2OB．CuO+2HCl═CuCl2+H2O
C．CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑D．CO2+C$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2CO

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

15．對(duì)于反應(yīng)中的能量變化，表述正確的是（　�。�
A．放熱反應(yīng)中，反應(yīng)物的總能量大于生成物的總能量
B．氧化反應(yīng)均為吸熱反應(yīng)
C．加熱才能發(fā)生的反應(yīng)一定是吸熱反應(yīng)
D．斷開化學(xué)鍵會(huì)放出能量

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

16．標(biāo)準(zhǔn)狀況下，有①6.72L甲烷，②3.01×1023個(gè)HCl分子，③34gH2S氣，④0.2mol氨氣，則下列四種氣體關(guān)系表示正確的是（　　）
A．體積④＜①＜②＜③B．密度①＜③＜④＜②C．質(zhì)量④＜①＜③＜②D．氫原子數(shù)②＜④＜③＜①

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同步練習(xí)冊(cè)答案