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毛巾、口罩要經常用開水蒸煮消毒，其原理是


  1. A.
    使糖水解
  2. B.
    使油脂水解
  3. C.
    使氨基酸變性
  4. D.
    使蛋白質變性
D
高溫能使蛋白質變形，殺菌消毒，答案選D。
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科目：高中化學 來源：浙江省瑞安中學2011－2012學年高一下學期期末考試化學文科試題 題型：013

毛巾、口罩要經常用開水蒸煮消毒，其原理是

[　　]

A．

使糖水解

B．

使油脂水解

C．

使氨基酸變性

D．

使蛋白質變性

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科目：高中化學 來源：必修二訓練化學蘇教版 蘇教版 題型：013

毛巾、口罩要經常用開水蒸煮消毒，其目的是

[　　]

A．

使糖水解

B．

使油脂水解

C．

使氨基酸變性

D．

使蛋白質變性

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科目：高中化學 來源： 題型：

毛巾、口罩要經常用開水蒸煮消毒，其目的是

A.使糖水解                                  B.使油脂水解

C.使氨基酸變性                            D.使蛋白質變性

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科目：高中化學 來源：2014屆浙江省高一下學期期末考試文科化學試卷（解析版） 題型：選擇題

毛巾、口罩要經常用開水蒸煮消毒，其原理是（  ）

A、使糖水解   B、使油脂水解  C、使氨基酸變性  D、使蛋白質變性

 

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