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下列說法正確的是（　�。�
A、可食用植物油含有的高級脂肪酸甘油酯是人體的營養(yǎng)物質
B、分餾、干餾都是物理變化，裂化、裂解都是化學變化
C、淀粉、蛋白質、葡萄糖都是高分子化合物
D、汽油、生物柴油、酒精都是碳氫化合物，都可作燃料
考點：有機物的結構和性質,有機化學反應的綜合應用
專題：有機反應
分析：A．植物油屬于油脂；
B．干餾為煤在隔絕空氣條件下發(fā)生復雜的物理、化學變化；
C．葡萄糖的相對分子質量較小，在10000以下；
D．汽油、生物柴油均為烴的混合物，酒精中含C、H、O元素．
解答： 解：A．植物油屬于油脂，為高級脂肪酸甘油酯，是人體必需的營養(yǎng)物質，故A正確；
B．干餾為煤在隔絕空氣條件下發(fā)生復雜的物理、化學變化，裂化、裂解都是石油產品獲得小分子的化學變化，只有分餾為物理變化，故B錯誤；
C．葡萄糖的相對分子質量較小，在10000以下，不是高分子化合物，但淀粉、蛋白質都是高分子化合物，故C錯誤；
D．汽油、生物柴油均為烴的混合物，酒精中含C、H、O元素，酒精不是碳氫化合物，但都可作燃料，故D錯誤；
故選A．
點評：本題考查有機物的結構與性質，為高頻考點，把握有機物的組成、結構、性質及物質分類為解答的關鍵，注意煤和石油的綜合利用，題目難度不大．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、碘水不可用于鑒別苯、四氯化碳、乙醇三種無色液體
B、氫氣還原氧化銅實驗先加熱再通氫氣
C、配制一定物質的量濃度的硫酸溶液時．只需使用1次玻璃棒
D、欲從碘水中分離出I2，可將適量的CCl4加入碘水中振蕩靜置分層后分液

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科目：高中化學 來源： 題型：

圖中，A到L為常見物質或該物質的水溶液，B在A氣體中燃燒產生棕黃色煙，B、G為中學化學中常見金屬單質，I的焰色反應為黃色，組成J的元素原子核內只有一個質子，F為無色、有刺激性氣味氣體，且能使品紅溶液褪色．請回答下列問題：

（1）K的電子式為
 
．所含的化學鍵類型有
 
．
（2）①若D的水溶液呈棕黃色，則D的水溶液與G反應的離子方程式為：
 
．
②若D的水溶液呈藍色，B與C反應的化學方程式為
 
．
（3）若將A與F按物質的量1：1混合后通入品紅溶液中，實驗現象為
 
，解釋其原因（用離子方程式表示）
 
．
（4）若將F通入一定量K的水溶液中，則所得溶液中各離子濃度一定滿足的關系式為：
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

隨著生活水平的提高，人們越來越關注自身的健康．以下是探討化學物質與人體健康的有關問題：
（1）維生素C具有還原性，將其溶液滴入碘水中，反應后可將單質碘轉化為I-，為證明該反應的發(fā)生，常用
 
試劑檢驗．
（2）淀粉、油脂、蛋白質、天然橡膠不屬于天然有機高分子的是
 
．
（3）糖類、油脂、蛋白質都是人體必需的營養(yǎng)物質．其中油脂被攝入人體后，在酶的作用下水解為高級脂肪酸和
 
（寫名稱）．
（4）碳酸鎂可治療胃酸過多的原理是
 
（用離子方程式表示）．
（5）阿司匹林具有
 
 作用．長期大量服用阿司匹林，其水解產物水楊酸可導致患者出現頭痛、惡心等癥狀，需靜脈注射小蘇打（NaHCO3）溶液，利用小蘇打與水楊酸分子中的羧基反應生成水楊酸鈉，使癥狀緩解．寫出水楊酸（結構簡式如圖）與小蘇打反應的化學方程式：
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列關于物質性質的認識錯誤的是（　�。�
A、油脂在空氣中完全燃燒轉化為水和二氧化碳
B、濃硝酸、濃硫酸均能將木炭氧化成二氧化碳
C、Na、C、S都能直接與氧氣反應，生成兩種相應的氧化物
D、蔗糖、麥芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互為同分異構體

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科目：高中化學 來源： 題型：

已知X是一種鹽，H是常見的金屬單質，F、I是常見的非金屬單質，E、G都是工業(yè)上重要的堿性物質，它們有如圖所示的關系．試回答下列問題：
（1）G的電子式
 

（2）寫出下列反應的化學方程式①
 
②
 
．
（3）X在醫(yī)藥上用作解酸劑，與鹽酸作用時，生成B的物質的量與消耗鹽酸的物質的量之比為3：8，則X的化學式為
 
；X與鹽酸反應的化學方程式為
 
．
（4）列舉至少兩種A在工業(yè)中的用途
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

在相同條件下焚燒下列物質，污染大氣最嚴重的是（　�。�
A、聚氯乙烯B、聚乙烯
C、聚丙烯D、氫氣

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、在CuSO4溶液中加入PbS，可轉變?yōu)殂~藍（CuS），則Ksp（PbS）＜Ksp（CuS）
B、在NaHS溶液中，加入少量CuCl2粉末產生黑色沉淀，則pH增大
C、加熱條件下并加入大量水促進TiCl4水解，以制備TiO2固體
D、銅制器皿放置過程中會生成銅綠是因為發(fā)生了析氫腐蝕

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科目：高中化學 來源： 題型：

煉鐵的還原劑CO是由焦炭和CO2反應而得．現將焦炭和CO2放入體積為2L的密閉容器中，高溫下進行下列反應：C（s）+CO2（g）?2CO（g）△H=QkJ/mol．如圖為CO2、CO的物質的量n隨時間t的變化關系圖．下列說法正確的是（　�。�
A、0～lmin，v（CO）=1mol/（L?min）；1～3min時，v（CO）=v（CO2）；該反應的平衡常數表達式為k=
c2(CO)
c(CO2)
B、當容器內的壓強不變時，該反應一定達到平衡狀態(tài)，且
P(平衡)
P(開始)
＜1
C、3min時溫度由T1升高到T2，則Q＞O，重新平衡時
K(T2)
K(T1)
=4.7
D、5min時再充入一定量的CO，c、b曲線分別表示n（CO）、n（CO2）的變化

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