對①乙醇②淀粉③油脂④蛋白質(zhì)的說法,不正確的是
A.等質(zhì)量的②和③在人體內(nèi)充分消化吸收時,③釋放的能量更大
B.①能使④失去生理活性而變性
C.①可由②水解的最終產(chǎn)物反應(yīng)制得
D.③和④在人體內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物相同
D
等質(zhì)量的淀粉和油脂在人體內(nèi)充分消化吸收,釋放的能量油脂最大,A正確;加熱、酸、堿、重金屬鹽、有機(jī)物等能使蛋白質(zhì)變性而失去活性,B正確;淀粉水解最終產(chǎn)物是葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下,生成乙醇,C正確;③和④在人體內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物不相同,油脂代謝產(chǎn)物是二氧化碳和水,蛋白質(zhì)除了和油脂代謝一樣外,還有尿素等。答案選D。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

分子式為C5H12O且不可與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣的有機(jī)化合物有(不考慮立體異構(gòu))( )
A.5種B.6種C.7種D.8種

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

分子式C5H12O的有機(jī)物,能與鈉反應(yīng)放出H2的有幾種                   (    )
A.8B.4 C.6 D.7

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

某有機(jī)化合物有碳、氫、氧三種元素組成,其紅外光譜圖有C-H鍵、O-H鍵、C-O鍵的振動吸收,該有機(jī)物的相對分子質(zhì)量是60,則該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式是(  ).
A.CH3CH2OCH3B.CH3 CH2CH(OH)CH3
C.CH3CH2CH2OHD.CH3CH2CHO

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列各組物質(zhì)中,一定互為同系物的是(      )
A.乙烷和己烷B.CH3COOH、C3H6O2
C.D.HCHO、CH3COOH

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是
A.天然植物油常溫下一般呈液態(tài),難溶于水,有恒定的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)
B.麥芽糖與蔗糖的水解產(chǎn)物均含葡萄糖,故二者均為還原型二糖、
C.若兩種二肽互為同分異構(gòu)體,則二者的水解產(chǎn)物不一致
D.乙醛、氯乙烯和乙二醇均可作為合成聚合物的單體

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

通過糧食發(fā)酵可獲得某含氧有機(jī)化合物X,其相對分子質(zhì)量為46,其中碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為52.2%,氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為13.0%。
(1)X的分子式是    。 
(2)X與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式是    。 
(3)X與空氣中的氧氣在銅或銀催化下反應(yīng)生成Y,Y的結(jié)構(gòu)簡式是    。 
(4)X與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)可生成Z。在加熱和濃硫酸作用下,X與Z反應(yīng)可生成一種有香味的物質(zhì)W,若184 g X和120 g Z反應(yīng)能生成106 g W,計(jì)算該反應(yīng)的產(chǎn)率(要求寫出計(jì)算過程)。

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

Ⅰ.化合物甲、乙、丙有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系:
甲(C4H10O)乙(C4H8丙(C4H8Br2
回答:
(1)甲中官能團(tuán)的名稱是________,甲可能結(jié)構(gòu)有________種,其中可催化氧化為醛的有________種;使酸性KMnO4溶液褪色的有________種。
(2)甲→乙的反應(yīng)類型為________,乙→丙的反應(yīng)類型為________
Ⅱ.(1)乙醇、乙二醇、丙三醇中分別加入足量金屬鈉,產(chǎn)生等體積的氫氣(相同條件下),則上述三種醇的物質(zhì)的量之比是________。
(2)等質(zhì)量的①甲醇 ②乙醇③乙二醇④丙三醇,分別和足量的金屬鈉作用,放出氫氣的量由少到多的順序是__________。(填序號)

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