向淀粉中加入少量稀H2SO4,并加熱使之發(fā)生水解反應(yīng),為測(cè)定水解的程度,需下列試劑中的 ①氫氧化鈉溶液 ②銀氨溶液 ③新制氫氧化銅 ④碘水 ⑤氯化鋇溶液
A.①⑤B.②④C.①③④D.②③④
C
淀粉水解生成葡萄糖,而葡萄糖中含有醛基,能和新制氫氧化銅懸濁液或新制銀氨溶液反應(yīng)。由于淀粉水解在硫酸的作用下進(jìn)行的,所以在氧化葡萄糖之前,還應(yīng)中和溶液中的硫酸,所以需要?dú)溲趸c。又因?yàn)辄c(diǎn)遇淀粉顯藍(lán)色,據(jù)此可以檢驗(yàn)淀粉的存在,答案選C。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

為實(shí)施2008北京“科技奧運(yùn)”戰(zhàn)略,興奮劑檢測(cè)生物芯片將在2008年北京奧運(yùn)會(huì)上首次“大顯身手”。國(guó)際奧委會(huì)公布的違禁藥物目前有138種,麻黃堿是禁止使用的興奮劑之一,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下:

下列關(guān)于它的說(shuō)法正確的是
A.它的分子式是C9H13NOB.該物質(zhì)屬于高分子化合物
C.從結(jié)構(gòu)上看,它屬于氨基酸D.一定條件下可發(fā)生取代反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

(9分)香豆素是一種用途廣泛的香料,可用于配制香精及制造日用化妝品和香皂等。以下是某同學(xué)設(shè)計(jì)的香豆素的合成線路:

請(qǐng)你認(rèn)真觀察分析后回答以下問(wèn)題:
(1)香豆素的分子式是:               
(2)寫出中間產(chǎn)物C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式     ,1mol C與溴水反應(yīng)最多消耗   mol Br2。
(3)B的同分異構(gòu)體中,屬于芳香族化合物且能夠發(fā)生水解和銀鏡反應(yīng),其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能有       種,寫出其中任意一種的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式       。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下圖是某有機(jī)物分子的比例模型,有關(guān)該物質(zhì)的推斷不正確的是
A.分子中可能含有羥基
B.分子中可能含有羧基
C.分子中可能含有氨基(─NH2
D.該物質(zhì)的化學(xué)式可能為C3H6O3

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列反應(yīng)中,反應(yīng)物和產(chǎn)物的空間構(gòu)型不會(huì)發(fā)生本質(zhì)變化的是()
A.B.
C.D.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

由—CH3、—OH、、—COOH  4種基團(tuán)兩兩組合而成的有機(jī)物中,能跟NaOH溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的有
A.3種B.4種C.5種D.6種

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

(12分)合成有機(jī)玻璃的反應(yīng)方程式如下:

化學(xué)反應(yīng)類型為______________________反應(yīng)(填“加成聚合”或“縮合聚合”),
其中單體是____________________,高分子化合物的鏈節(jié)為__________________,
n值成為_______________,有機(jī)玻璃屬于____________(填“純凈物”或“混合物”),原因是_______________________________________________________。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

(1)鍵線式 表示的分子式              ;名稱是          。
(2)中含有的官能團(tuán)的名稱為                                               。與其含有相同官能團(tuán),且分子結(jié)構(gòu)中苯環(huán)上只有一個(gè)取代基的同分異構(gòu)體有      種。寫出它們的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式                  。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

一次區(qū)分乙酸、乙醇、苯、四氯化碳四種液體的試劑是(   )
A.H2OB.溴水C.新制Cu(OH)2D.酸性高錳酸鉀溶液

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同步練習(xí)冊(cè)答案